大多數(shù)真鴨（包括由于個體大小和體形原因而被不正確地稱為雁的幾種鳥）與天鵝和雁不同，具有下列特征：雄鳥每年換羽兩次；雌性每窩產(chǎn)卵數(shù)較多，卵殼光滑；的腿上覆蓋著相重疊的鱗片；叫聲和羽毛顯示出某種程度的性別差異。所有真鴨，除翹鼻麻鴨和海鴨，都在頭一年內(nèi)性成熟，僅在繁殖季節(jié)成對，不像天鵝和雁那樣成熟較晚且終生配對。

特別是夏季食鴨，既能補充天熱過分消耗的能量，又可祛除酷暑給人體帶來的不良影響。可以說鴨子是葷食中的滋補佳品。近幾年，隨著食鴨人數(shù)的增多，鴨子的消費市場也在逐年擴大，這極大地調(diào)動了廣大農(nóng)民的養(yǎng)鴨積極性。養(yǎng)鴨已經(jīng)成為很多農(nóng)民獲得經(jīng)濟收入的主要來源。因此鴨農(nóng)如果要想搞好鴨子養(yǎng)殖，鴨苗的選擇就顯得非常重要。因為鴨苗質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到鴨農(nóng)的養(yǎng)殖效益。

籠養(yǎng)：在網(wǎng)上平養(yǎng)基礎(chǔ)上增加飼養(yǎng)層數(shù)，每層下面配置一層盛糞板(底層除外)。籠養(yǎng)能充分利用鴨舍空間，增加飼養(yǎng)數(shù)量，節(jié)約能源。但管理不夠方便，造價較高。

鴨苗怎么養(yǎng)？養(yǎng)鴨是我國傳統(tǒng)養(yǎng)殖項目之一，而現(xiàn)在很多養(yǎng)殖場大多是引起鴨苗進行養(yǎng)殖，鴨苗飼養(yǎng)是養(yǎng)鴨的重要一個環(huán)節(jié)。那么鴨苗怎么養(yǎng)？鴨苗1到10天的養(yǎng)殖技術(shù)有哪些？

怎樣才能掌握好育雛溫度呢？應(yīng)該做到“看鴨給溫”。仔細觀察雛鴨的吃食，飲水和休息的行為。如果鴨群吃飽后一個挨著一個整齊平靜地躺著，頭頸向前伸，自然的歪向一側(cè)，兩翅微微張開，呼吸平穩(wěn)呈悠閑自在的樣子，說明溫度為適宜；如果雛鴨遠離熱源而“打堆”，尖叫，說明溫度太高；如果雛鴨都擠向熱源打堆尖叫，說明溫度太低，應(yīng)當(dāng)盡快調(diào)整。