海水晶的使用與效果

針對(duì)實(shí)際生產(chǎn)，在2002年～2003年兩年中，筆者對(duì)20多家養(yǎng)殖戶進(jìn)行了技術(shù)指導(dǎo)和跟蹤服務(wù)，并對(duì)純淡水養(yǎng)殖加粗鹽和海水晶試驗(yàn)養(yǎng)成作了比較。兩者雖都是海水的一級(jí)生成物，但粗鹽較海水晶有以下缺點(diǎn)：

一是海水成鹽過程中，部分元素或化合物已隨蒸氣而失去了，缺少適宜對(duì)蝦生長的營養(yǎng)物質(zhì)。

二是粗鹽化水易在相對(duì)封閉或少風(fēng)的淡水養(yǎng)殖池塘形成“分層”現(xiàn)象，即鹽水在下、淡水在上，中間有明顯的鹽、淡水分界線，影響光合作用的進(jìn)行，不利對(duì)蝦生長。(2)真菌和魚病:入冬前,對(duì)越冬漁池按每畝水面灑50公斤左右,可有效預(yù)防來年開春后水霉病和魚病的蔓延。 從生產(chǎn)反饋情況比較看，在純淡水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦中，對(duì)海水晶的使用，以放苗前期將鹽度調(diào)至15‰～18‰，隨后逐漸降至6‰并加以保持為宜，其養(yǎng)殖成活率可大大。

若在商品蝦出池前15天～20天用海水晶將鹽度回調(diào)到20‰左右，可獲得具有海洋風(fēng)味的產(chǎn)品，不但殼硬味鮮，且上市價(jià)格會(huì)成倍增加，獲得經(jīng)濟(jì)效益。

海水晶對(duì)人體的危害_健康頻道

海水晶對(duì)人體的危害

海水晶勾兌成人造海水實(shí)際上就是模仿海水的成分，用于養(yǎng)殖，對(duì)人體是沒有什么危害的。但海水晶目前尚無國家標(biāo)準(zhǔn)，所以對(duì)質(zhì)量糾紛難以判斷是非。水晶屬工業(yè)鹽對(duì)人體危害較大，海水晶是一種工業(yè)用鹽，海水晶不能直接食用。5），去除NO3的方法很多，一般都是靠細(xì)菌或者藻類消耗，可靠環(huán)保。由于海水晶的價(jià)格比食用鹽低，很多地方都出現(xiàn)了用海水晶的案例。與食用鹽相比，海水晶等工業(yè)鹽含有氟、鉛、、鋇等對(duì)人體有害的元素，常吃海水晶會(huì)頭暈、惡心、嘔吐，甚至還會(huì)出現(xiàn)重金屬的癥狀。有的海水晶還含有、亞，這都是致癌物質(zhì)，嚴(yán)重時(shí)可致人。 如果不是直接食用 ，而是兌成人工海水來使用 ，從目前來看尚不會(huì)對(duì)人體造成什么明顯的危害。但一些規(guī)模較小的加工企業(yè)在加工海水晶時(shí)，對(duì)一些化學(xué)物質(zhì)提取不徹底，導(dǎo)致一些有害物質(zhì)的含量過高，再經(jīng)過商販的長期浸泡，這些物質(zhì)會(huì)進(jìn)入海鮮體內(nèi)無法排出。

海水晶基本保留了海水的主要成分

海水晶基本保留了海水的主要成分?？梢哉f海水晶比海水更安全。下面我們就來簡單的介紹一下海水晶的安全特性。

　　1、海水晶可以粗淺地理解為海水濃縮物，從這個(gè)角度講，海水對(duì)人體沒有危害，則海水晶對(duì)人體沒有危害。甚至有的時(shí)候海水晶配置的人工海水晶還比真正的海水更安全，因?yàn)楸苊饬撕Ｋ廴镜葐栴}。

　　2、從構(gòu)成上來看，海水晶的主要成分為氯化鈉、硫酸鎂、碳酸氫鈉、等，這些物質(zhì)都是生活中必不可少的：氯化鈉是的主要組成，碳酸氫鈉俗稱“小蘇打”，是制作面食的膨松劑，硫酸鎂則常被用來制作腹瀉的。這些物質(zhì)基本不會(huì)有什么危害。

　　3、絕大部分鹽場的選址非常嚴(yán)格，遠(yuǎn)離環(huán)境有污染的海域。并且經(jīng)過濃縮提取等流程，杜絕了天然海水中的細(xì)菌病毒等有害生物。