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發(fā)布時間:2020-12-17 07:54  
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真空膨化罐生產廠家
變溫壓差膨化生產的膨化果蔬胸片是繼油炸果蔬脆片、真空低溫油炸果蔬脆片之后的第三產品,其味道鮮美,新鮮果蔬進行低溫脫水到一定含量后進行膨化,不加任何添加劑。魔芋軟化罐原理這種真空膨化方式應用膨化率高、設備適用廣,因此較為廣泛。魔芋軟化罐原理該產品是以新鮮果蔬為原料預干燥等前處理工序后,采用變溫壓差膨化設備進行的,脫水果蔬膨化胸片的生產過程從低溫脫水到膨化成型,不加入任何添加劑魔芋軟化罐原理



魔芋軟化罐原理產品加工工藝介紹
確定了柑橘、桃、菠蘿、哈密瓜和甘薯等果蔬變溫壓差膨化干燥工藝關鍵因素并進行了優(yōu)化,魔芋軟化罐原理生產出新型果蔬膨化干燥產品,授權了國家發(fā)明專利5項。以果蔬、薯類等為主要原料,以低能耗、低成本、高品質為研究目標,利用單一和組合干燥的基本原理,在新型變溫壓差膨化干燥工藝優(yōu)化、變溫壓差膨化組合干燥、膨化超微粉研發(fā)、膨化設備升級改造、膨化新產品創(chuàng)制和膨化機理研究等方面實現創(chuàng)新。 魔芋軟化罐原理2、將變溫壓差膨化組合干燥產品進行超微粉碎加工成果蔬粉,并以此粉狀產品為原料、輔以配料,經壓片,創(chuàng)新了果蔬膨化的加工工藝與相關新產品研發(fā),授權了國家發(fā)明專利2項。



魔芋軟化罐原理變壓溫差膨化干燥技術介紹
魔芋軟化罐原理熱交換系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、質量和水份控制系統(tǒng)等對果蔬變溫壓差膨化設備進行了升級改造,達到了節(jié)能、降耗、提質的目標。魔芋軟化罐原理國內外已有數十種果蔬原料進行過變溫壓差膨化干燥加工,生產的許多產品具有良好的感官和營養(yǎng)特性,能開發(fā)出許多有較好市場潛力的產品。 4、對不同農產品原料如果蔬、薯類、油料、豆類、畜產品、水產品、食用菌和特色農產品等30余種進行了變溫壓差膨化干燥技術研究與新產品開發(fā),生產出了20余種變溫壓差膨化新產品,申請了相關國家發(fā)明專利6項。魔芋軟化罐原理自投入市場以來,引起了國內外科研單位和生產廠家的廣泛關注。目前,已有數十個廠家在論證投產,中試技術和生產設備已經成熟,可以轉讓并投產。

魔芋軟化罐原理近幾年的適用范圍
魔芋軟化罐原理膨化果蔬脆片具有低脂肪、低熱量、高纖維、富含維生素和礦物質等特點,濃縮了果蔬原有的風味,并克服了真空低溫油炸果蔬脆片口感油膩、易變質、不易吸收等缺點。魔芋軟化罐原理許多膨化蔬菜產品具有良好的速溶性、復水性、風味和口感,可以作為其他方便食品的輔料或調味料,如將此類產品作為方便面中蔬菜調料,或可以直接生產調味干制品。這種膨化果蔬既可作為休閑食品,也可將其進行超微粉碎,作為其他食品加工時使用的高附加值營養(yǎng)基料,應用前景十分廣闊。目前,產品以出口為主,日益受到國內外的廣泛關注,且供不應求,預計需求量達數千萬噸。我國有豐富且具特色的果蔬資源,為發(fā)展果蔬非油炸膨化產業(yè)提供廣闊的空間。魔芋軟化罐原理







