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如果您做到以上幾點(diǎn)，那么您選購(gòu)的產(chǎn)品就相對(duì)可靠多了。另外在您購(gòu)物的時(shí)候，如果購(gòu)買速凍食品，更好等您其他的食品都買齊了再去拿速凍食品。否則一開您拿速凍食品的話，等您逛了一圈，也就化了，常溫下微生物更易繁殖增多。

把生產(chǎn)日期遠(yuǎn)些的放到上層是商家外推產(chǎn)品的一個(gè)手段，所以看清生產(chǎn)日期是很有必要的，而且為了方便消費(fèi)者拿到物品，很多凍柜是打開的，上層空氣對(duì)流溫度更高些。

而水果特價(jià)區(qū)，則是品相不太好的水果作促銷處理，質(zhì)量是沒(méi)有問(wèn)題的。業(yè)內(nèi)人士稱，商場(chǎng)內(nèi)的熟食、面點(diǎn)類食品、水果等。