麻辣燙近些年發(fā)展起來很多的新秀麻辣燙店，曾參加過多次川蜀美食大賽獲得很好的贊譽。食品放入麻辣燙展示柜前應該密封起來，防止串味的同時，又可以防止水分散失3。北京泡泡骨湯麻辣燙、河北好煮藝骨湯麻辣燙、四川樂山牛華麻辣燙、黑龍江楊國福麻辣燙、辣洋洋砂鍋麻辣燙、湖州碗里香麻辣燙、浙江吉阿婆麻辣燙和上海周氏麻辣燙都稱得上是個中翹楚。

   本廠專業(yè)從事麻辣燙柜、麻辣燙展示柜、麻辣燙點菜柜、不銹鋼展示柜等制冷設備研發(fā)，生產(chǎn)和銷售。

     骨湯麻辣燙的菜品原材料是豐富多彩的，不僅是蔬菜、豆制品、海帶等藻類、蘑菇可以做原材料，泥鰍、黃鱔、魚、海鮮、牛羊豬肉等，凡是菜市上有的菜都可以用來做原材料，本身品種已經(jīng)是夠多了，而每個顧客可以根據(jù)自己的喜好搭配菜品，紅味軒的菜品組合有上千種也不止，充分滿足消費者喜歡吃新、奇、特菜肴的愿望。本廠是山東專業(yè)的麻辣燙點菜柜廠家，我們的麻辣燙展示柜、麻辣燙點菜柜系列產(chǎn)品質量好，價格低得到了廣大客戶的一致好評，如果您想要了解我們的麻辣燙點菜柜價格，請聯(lián)系我們。

     麻辣燙點菜柜的維修技巧：

   1.與大液化氣瓶對接充裝時，便攜式焊具用的小鋼瓶。室溫下充入氣量往往很少?？稍诔錃馇?，先將小鋼瓶放在麻辣燙點菜柜中冷凍數(shù)小時，再將大液化氣瓶倒置與小瓶對接充裝，這樣就能增加充入量，給使用帶來方便。

   2.冷凝器鋼窗柵條間會有很多絮狀塵垢，使用年久的麻辣燙點菜柜。不易清除干凈。修理時，可采用無助氧液化氣焊槍噴出的較弱散火，將其燒掉，就很容易用毛刷清理了。

   3.若需在原裝柵格式蒸發(fā)器上盤彎銅管進行替換，遇到修理冷凍室很大的麻辣燙點菜柜蒸發(fā)器銹蝕故障時。可用捆扎電器線路的尼龍鎖扣扎帶進行捆扎，既快又牢，特別適合上門修理時采用。

   4.直接用磷銅焊條焊接冷凝器的鐵管接頭比較困難，修理麻辣燙點菜柜時。尤其是初學者，雖反復處置但焊口還是不佳。焊鐵管時，可先用砂紙將焊接處除漆去銹，若有鍍層必須刮凈。

   5.時間一長密封墊圈就會老化，維修中使用的三通閥及制冷劑開瓶閥。本廠專業(yè)從事麻辣燙柜、麻辣燙展示柜、麻辣燙點菜柜、麻辣燙選菜柜、不銹鋼展示柜等制冷設備研發(fā)，生產(chǎn)和銷售，博興縣興福鎮(zhèn)旭龍廚房設備廠的誠信、實力和產(chǎn)品質量獲得業(yè)界的認可。從而失去密封作用。有些規(guī)格的膠圈不易買到可用內外徑適當?shù)氖珍洐C機芯傳動輪膠圈代替。更換三通閥閥針旋桿密封膠圈時，膠圈與旋桿間涂一些合成潤滑硅脂(普通機油會加劇膠圈老化)能加強密封作用。

   6.可利用麻辣燙點菜柜自身的壓縮機自抽空。麻辣燙點菜柜工作時，用手摸一下外殼，感覺很燙手，尤其在環(huán)境溫度較高的夏天更是如此，有時表面溫度高達80℃-90℃，這是由于壓縮機連續(xù)高速運轉所產(chǎn)生的熱量所引起的，我們可根據(jù)您的需要，定制各種尺寸規(guī)格和式樣。首先將原裝過濾器焊上三孔型，上門修理麻辣燙點菜柜時若需抽真空。進氣孔旁的旁通孔中焊上一段較長的細銅管用于排氣，把管口插入一瓶冷凍油中，焊好其它接口并裝好三通閥和氟里昂氣瓶，關閉閥門，通電運轉抽空。此時應注意觀察，當冷凍油中的排氣管口不再冒氣泡時即旋開三通閥門，注入少量制冷劑后關閉閥門，并在排氣口尚未排完制冷劑氣泡前，快速用封口鉗在靠近過濾器處卡住旁通排氣管路，剪去多余部分，焊死該口，即可停機或充注制冷劑。

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     本廠麻辣燙展示柜、點菜柜的優(yōu)勢

1.我們的產(chǎn)品全部采用整體發(fā)泡工藝，確保產(chǎn)品的保溫效果達到理想效果，而且保證產(chǎn)品的整體牢固性。 

2.箱體采用201不銹鋼，在強度高，耐腐性強，耐濕氣等表現(xiàn)。

3.制冷系統(tǒng)全部采用銅管配置，確保制冷效果理想。

4.內膽拉伸圓角結構，符合人性化設計，使得產(chǎn)品清潔清掃方便，而且符合HACCP衛(wèi)生標準要求。

5.帶風幕簾，確保在非營業(yè)時間降低能耗，節(jié)省電費。

本廠專業(yè)從事麻辣燙柜、麻辣燙展示柜、麻辣燙選菜柜、麻辣燙點菜柜、不銹鋼展示柜等制冷設備研發(fā)，生產(chǎn)和銷售。