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發(fā)布時(shí)間:2021-08-12 04:32  
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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不粘鍋之所以不粘,全在于鍋底的那一層叫“特富龍”的涂料。這種物質(zhì)是含氟樹脂的總稱,包括聚四氟乙烯、各種含氟共聚物等,由于這些化合物具有耐高溫、低溫、自潤滑性、化學(xué)穩(wěn)定性等優(yōu)點(diǎn),故廣泛用于不粘炊具、防水透氣材料(如防水衣物)、皮革、汽車部件,及微波爐爆玉米花袋等。PTFE(聚四氟乙烯)常態(tài)下無毒,但溫度達(dá)260℃后會(huì)變質(zhì),并且在350℃后開始分解。
標(biāo)準(zhǔn)要求煎鍋、炒鍋的均勻厚度為大于或等于25微米;煮鍋、奶鍋的均勻厚度為大于或等于20微米。這是不粘鍋的一項(xiàng)重要方針,會(huì)影響到不粘鍋的運(yùn)用壽數(shù)和功用。其他不粘鍋在涂層前需求進(jìn)行表面噴砂收拾,添加表面的粗糙度和加大附著力,然后加大附著牢度和抗劃傷才干。只是不粘效果沒有特氟龍涂層好,而且在使用6-9個(gè)月后,很可能就會(huì)失效,性價(jià)比很低。
鋁是一種優(yōu)良的熱導(dǎo)體,導(dǎo)熱性比鑄鐵高5倍,比不銹鋼高9倍。鋁在短時(shí)間內(nèi)能到達(dá)高溫度熱的分布,且其熱量均勻的分布于鋁鍋的整個(gè)表面。所烹飪的菜肴不焦不糊、原汁原味、營養(yǎng)價(jià)值更高。且更省時(shí)、健康、環(huán)保。
奶鍋是近年來家庭主婦喜愛的廚具之一,因?yàn)槟体伈粌H能夠煮奶,煲湯煮粥也都十分適用。在奶鍋里倒入一些冷水,再將牛奶倒入,這樣煮熟的牛奶不會(huì)糊在鍋底。開小火等牛奶開一會(huì)就行了。將雞蛋打碎倒入碗中攪勻,再將洗凈的魚或許魚塊別離放入碗中,使魚裹上一層蛋汁,然后放入熱油鍋中煎。奶鍋的用處不單僅僅熱牛奶,還可用于燒開水,很多人還喜愛用小奶鍋來煮粥,因?yàn)橛媚体伜啽?,且簡單清洗?br />