湖北襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)多少錢分享大廚教你輕松搞定火遍襄陽(yáng)的牛肉面

2、學(xué)員掌握全部核心技術(shù)，無(wú)保留!教學(xué)過程中、特殊烹調(diào)手法全部教給您，所有的核心技術(shù)全部無(wú)所保留，掌握全部技術(shù)，輕松開店。

3、一對(duì)一手把手速成培訓(xùn)，零基礎(chǔ)也不用擔(dān)心，任一項(xiàng)目3-7天包教包會(huì)!

4、免費(fèi)試吃試學(xué)，滿意再合作，收任何費(fèi)用!流程公正透明!

5、免費(fèi)指導(dǎo)開店。學(xué)習(xí)培訓(xùn)與店面實(shí)戰(zhàn)操作相結(jié)合，對(duì)所有學(xué)員都提供開店，選址布局，裝修等指導(dǎo)，結(jié)業(yè)即開業(yè)!讓學(xué)員能夠快速通過小面店獲得盈利。

襄陽(yáng)牛肉面是湖北襄陽(yáng)地方名小吃，襄陽(yáng)牛肉面的做法講究的是：一是味香，二是味厚，三是有回味。湯料味道要好，牛肉要做的美味可口 ，回味悠長(zhǎng)，久食不厭。襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)多少錢分享大廚教你輕松搞定火遍襄陽(yáng)的牛肉面

襄陽(yáng)牛肉面的特點(diǎn)是一辣、二麻、三鮮,講究味香、味厚、回甘

襄陽(yáng)牛肉面的特點(diǎn)是一辣、二麻、三鮮，講究味香、味厚、回甘。要做到這些，用牛油熬制成的底湯是關(guān)鍵。牛油的特點(diǎn)就是香而濃郁，是以襄陽(yáng)牛肉面一眼望去，表面那層厚厚的紅油，就能讓它從各地一眾牛肉面中脫穎而出。

襄陽(yáng)牛肉面中的牛肉也十分有特色，都是祖上傳承幾代的香料包，牛肉切大塊，片片入味又有嚼頭，嚼起來一嘴香辣，完全停不下來。

當(dāng)?shù)嘏ｋs面也是同樣的鹵料制作，處理得很干凈，沒有一點(diǎn)雜碎的意味，牛肝軟嫩、牛腸Q爽，牛肚脆口，同樣不能錯(cuò)過。

古襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)等你來學(xué)

輔科：蔥姜蒜30克、洋蔥25克，20克

方法：

1、將牛肉洗凈切塊、入沸水中加鹽、姜蒜、科酒透量過水撈出待用；

2、鍋洗凈下入色檢油、牛油燒熟下入輔料炸香、出色撈出不用，待下入干辣椒節(jié)、花椒粒略炸出香味下入豆瓣醬炒出紅油，再下人香科紗至油色紅亮，出香味加入科清加水調(diào)味；

3、待燒開后撈出料渣用紗布包好，一同入高壓鍋加入牛肉壓制 15-18分鐘都可。

當(dāng)當(dāng)當(dāng)~好吃的一碗原湯牛肉面就做成啦~趕緊實(shí)際操作起來做給心愛的人吃吧！如果你想要學(xué)習(xí)牛肉面技術(shù)開店，古襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)等你來學(xué)，

張灣交通路牛肉面培訓(xùn)品牌

而襄陽(yáng)人在吃牛肉面的時(shí)候，還要喝一碗黃酒，這可是牛肉面的標(biāo)配，喝起來就很舒服了。而且這黃酒還分老和嫩，一碗嫩黃酒只要5毛錢，口感比較柔和，味道很香，很多人都當(dāng)飲料來喝了。

張灣交通路牛肉面是地地道道的襄陽(yáng)牛肉面館，是從事于襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn),襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)品牌,面館自從成立之初一直深受廣大顧客的好評(píng)與青睞，我們的面采用自制調(diào)料配方，已有多年的歷史了。我們本著誠(chéng)信為本，熱情服務(wù)顧客，質(zhì)量求生存，創(chuàng)新謀發(fā)展的原則堅(jiān)持做自己的品牌，把襄陽(yáng)的牛肉面，熱干面，牛雜面，黃酒，米酒等襄陽(yáng)小吃推向各大城市！牛肉面含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會(huì)吸收大量的水，100克牛肉面煮熟后會(huì)變成400克左右，因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。