每天都有許多人走進西安市高新四路世紀(jì)頤園A座24樓，推開趙家臘汁肉餐飲管理有限公司的大門要求加盟。每一份簽約的笑臉后面，都與一個家庭的故事緊密相關(guān)。

有一種風(fēng)景，叫風(fēng)起云涌，有一種平靜，叫從容不迫。我們從幾千年的古文明走向現(xiàn)代，我們手中緊緊抓住高科技的機遇，我們身上攜帶著遠古的記憶，我們在高速發(fā)展的同時，還要享用祖先留給我們的美味。

夜幕降臨，深圳市羅湖區(qū)深南東路上行走的你，有沒有被附近飄忽而來的味道吸引?。窟@滿街的燈紅酒綠，也抵不過這種熟悉味道的醇厚誘人，簡譜中有著祖先勤奮的印記，厚道里充滿前人智慧的光芒。

涼皮源于陜西，準(zhǔn)確的說陜西秦鎮(zhèn)，有兩千多年的歷史了。用面粉做的叫面皮，用米粉做的叫米皮，統(tǒng)成為涼皮。但是其中以面涼皮受大眾歡迎也有市場。就口味而言，什么陜西，山西，四川等等，經(jīng)過十多年的實踐我認為涼皮的味道其實就兩大流派，南方和北方。南方人喜歡甜淡口味重，不喜辛辣。做好的涼皮可以涼拌食用，自己做涼皮沒經(jīng)驗，厚薄比較難控制，口感也不如攤上的那么韌。北方的主流口味就是香辣酸爽，其中辣椒油是主角，要求辣而不辛，香而不膩。涼皮講的筋道，拼的是味道，無論多好的味道，都必須基于好的產(chǎn)品才能被完全體現(xiàn)出來，沒有好的產(chǎn)品就不會有好的味道。好涼皮應(yīng)該達到的標(biāo)準(zhǔn)是柔，薄，透，亮，滑，爽，筋，彈，要手感光滑，口感筋道，色澤光亮。厚度二至三毫米，太薄了軟，爛沒嚼勁，太厚了硬，脆易斷裂。

從開始推出加盟項目到現(xiàn)在，趙家臘汁肉涼皮加盟已經(jīng)幫助無數(shù)的投資商創(chuàng)業(yè)成功。把握現(xiàn)在，涼皮加盟招商，暢想未來，憨老頭涼皮將繼續(xù)在路上，保持并發(fā)展該創(chuàng)業(yè)好項目的優(yōu)勢。

1.店鋪選址的注意事項?

周邊消費人群(年輕家庭，追求品質(zhì)、健康的群體)，是否在主要人群動向。

周邊氛圍：休閑區(qū)域：書城、購物中心(電影院、游樂場、溜冰場)、寫字樓等。

2.加盟后，總部是否會協(xié)助加盟商做好店鋪的前期運營工作?

有專門的客服部跟進整個開店的流程，前期支持包括培訓(xùn)、裝修圖紙制作、前期推廣方案的整個策劃、原料的一些準(zhǔn)備。

清爽滑爽的涼面一旦發(fā)布就遭受了銷售市場的熱烈歡迎。在其中紀(jì)店家涼面也是在其中的引零者。紀(jì)店家涼皮加盟，小成本創(chuàng)業(yè)在家賺錢，可遇不可求!我來到賣涼皮的小攤，只見老板把面皮切成條狀，放入攪拌的碗里，加入陳醋、醬油、芝麻醬等配料。 現(xiàn)如今，食品安全事件如今是每個人十分重視的，因此要想確保好的口味，還要從原材料著手。任何從根源著手：從采購供應(yīng)，生產(chǎn)工藝流程，倉儲物流運送，前臺接待市場銷售和售后維修服務(wù)有套新式的運營模式和健全的系統(tǒng)軟件。紀(jì)店家涼面，歷經(jīng)很多年汗液和眼淚的清洗發(fā)展趨勢變成了我國具備特質(zhì)、魅力的品牌。人們將以推動中式快餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，為相互總體目標(biāo)，一起選擇性的處理某些社會發(fā)展學(xué)生就業(yè)和適用自主創(chuàng)業(yè)的本人和團隊。