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發(fā)布時(shí)間:2021-09-08 04:20  
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洗碗機(jī)的分類從不同角度有不同命名,常見有以下類別:按用途
分為商用洗碗機(jī)和家用洗碗機(jī)。
1.商用洗碗機(jī)適用商業(yè)用途,一般用于賓館、飯店、餐廳等,其特點(diǎn)是高溫、大強(qiáng)度、短時(shí)間處理,有傳送帶式洗碗機(jī),飛引式洗碗機(jī),門式洗碗機(jī)和臺式洗碗機(jī);
2.家用洗碗機(jī)只適用于家庭,主要有柜式和臺式兩種。臺式洗碗機(jī)為小型機(jī),一般洗滌容量不超過5套餐具。柜式洗碗機(jī)又分寬度為45cm柜機(jī)和60cm柜機(jī),洗滌容量分為8套和12套餐具。
洗碗機(jī)洗滌劑是專門為各類型洗碗機(jī)而設(shè)計(jì)的強(qiáng)力超濃縮洗滌劑,采用進(jìn)口原料配制而成,是一種新穎獨(dú)特的先進(jìn)配方,具有較強(qiáng)的去污能力,通過滲透、皂化、乳化、懸浮等化學(xué)作用,能快速去除各種食物殘漬和油脂。其特殊水處理劑使其適用于一切水質(zhì),清洗后餐具不留斑漬。使您使用起來更方便、安全。事實(shí)證明:ECOMAX“藝高”洗碗機(jī)是注重環(huán)保,力圖節(jié)省運(yùn)作成本用戶的佳選擇。用于洗碗機(jī)主洗階段。
使用方法可通過分配器自動加入洗碗機(jī),本品用完時(shí)請拔下吸管,將吸管插入新桶中。請勿讓分配器在無洗滌劑狀態(tài)下空轉(zhuǎn)運(yùn)行。用量大約每筐5~5.5ml。
為確保餐具衛(wèi)生,務(wù)必做到:
l 進(jìn)入洗碗機(jī)前,餐具應(yīng)預(yù)除漬、沖淋
l 洗臂噴嘴必須暢通,過水壓力≥1Kg/cm3
l 溫度必須達(dá)到:
洗碗機(jī)的種類有多少?
洗碗機(jī)有百年歷史,按洗滌方式分:有通用型,有除渣型,有烘干型;按動力源分:有蒸汽加熱式,有電加熱式,有電汽混合式;按規(guī)格分:有1一4水箱;按小時(shí)洗滌量分:有1500-10000件。
除渣型洗碗機(jī)的特點(diǎn)是什么?
南京功茂機(jī)型特點(diǎn):用餐后的臟碗碟,不需人工除渣清理,直接就能上洗碗機(jī),洗碗機(jī)前端有除渣功能,除渣后就自動進(jìn)入后幾道洗滌工序,依次進(jìn)行初洗、清洗、漂燙工序。
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