芋頭主要產(chǎn)于南方，其速凍產(chǎn)品(速凍芋頭)大量銷往國外。原料應(yīng)選擇不同的等級，分別清洗，去皮芋頭，并立即浸泡在水中，以防止氧化褐變。在100℃的熱水中熱燙5 ~ 5 ~ 10分鐘，熱燙時間視大小而定，熱燙后迅速冷卻至10℃以下，瀝干水分，在冬節(jié)裝置中進行冬節(jié)(-30℃以下)，定量包裝，冷藏。因為芋頭在接觸鐵離子時會變色，所以加工過程中禁止使用鐵器。不同大小的芋頭應(yīng)該分開分級和冷凍，以節(jié)省能源消耗。芋頭味道鮮美，不易去皮，尤其是去皮后的原漿會令皮膚發(fā)癢，因此很難雇傭和保存。每年春節(jié)前后，是火鍋、甜點、餐飲和酒店需求芋頭的旺季。由于芋頭沒有去皮，相應(yīng)的菜肴往往被取消，從而失去賺錢的機會。芋頭削皮器DQD每小時切割大約450塊(而不是11個人)，成功地解決了這個問題。目前，已通過歐盟的CE認證，并已批量生產(chǎn)用于國內(nèi)銷售和出口。這臺機器的主要特點是: 1。首先，它含有豐富的粘液皂甙和多種微量元素，可以幫助身體糾正微量元素缺乏引起的生理異常，同時，它可以刺激食欲，幫助消化，對我們的胃腸健康非常有益。整個機器由不銹鋼制成，并由計算機編程。剝離站和剝離站是分開的。芋頭脫皮和飛漿不會濺到人身上，從而避免了“癢”的問題。2.該機對不規(guī)則芋頭適應(yīng)性強，能自動找到高度和厚度，去皮厚度可調(diào)，去皮損失小，節(jié)省芋頭。3.這臺機器有兩把刀，“雙切三分”，出來的是外皮、白肉(約4毫米厚)和紫粒漿。這一特點對于制作芋頭甜點和芋頭丸子非常有用，因為兩者都需要紫粒漿(白肉味道不好)，而且機器生產(chǎn)的白肉純凈無殘皮，可直接用于制作芋頭粉，提高了資源利用率，取得了良好的企業(yè)效益。

毛豆芋頭燒料

芋頭、青豆、白胡椒、鹽、青椒。

綠豆芋頭

做飯時，我們應(yīng)該先洗干凈防水布，然后在鍋里蒸20分鐘，然后蒸到它們熟為止。將芋頭冷卻后，去皮，切成小塊。這時，我們可以把它們放在一邊。其富含膳食纖維、維生素b、糖和其他營養(yǎng)物質(zhì)，可緩解孕婦懷孕期間的疼痛和抽筋等癥狀。將青豆放入熱水中煮一會兒，冷卻后去皮，留下青豆和米飯。然后選擇冷水放入鍋中，倒入青豆，滴入幾滴油，倒入青豆煮，等到青豆煮好，撈起，燒紅鍋，倒入油，放入切碎的青椒絲，倒入芋頭和青豆，當(dāng)它們軟炸，然后翻炒，這個過程將需要大約5分鐘， 倒入適量清水，加入白胡椒和鹽，攪拌均勻，在醉后倒入水淀粉使其變稠，這樣可以使食物的味道和味道更好，當(dāng)配料煮熟后，你就可以開鍋了。

綠豆炒芋頭的食用效果

青豆炒芋頭是許多人喜歡吃的一種食物。四季豆炒芋頭的味道很好，養(yǎng)生效果也很好。首先，我們可以通過吃青豆炸芋頭來提高我們的身體素質(zhì)。此外，吃青豆炒芋頭可以有效補充營養(yǎng)。更關(guān)鍵的問題是蔬菜的解凍，因為蔬菜中的水分含量約為75-95%，解凍后容易出現(xiàn)汁液流失的現(xiàn)象，所以很多蔬菜不適合冷凍保存。首先，它富含植物蛋白和膳食纖維。雖然它有一定的脂肪，但大部分是不飽和脂肪酸，而亞油酸和亞麻酸，這對人體是必不可少的，可以幫助我們促進大腦健康和記憶。同時，吃這種食物也

青豆炒芋頭是許多人喜歡吃的一種食物。四季豆炒芋頭的味道很好。因此，很多人平時喜歡吃這種青豆炒芋頭，它的養(yǎng)生效果也很強。首先，它能促進我們大腦的健康，起到提高人體力的作用，還能有效地刺激食欲，效果很好。

此外，我們吃芋頭時需要小心。因為芋頭一旦被吃掉就有毒性，我們必須等到芋頭成熟后再吃。此外，我們吃芋頭時需要小心。由于芋頭容易引起局部，姜汁可以用來擦掉它。這很好。同時，要小心。芋頭粘液含有一種復(fù)雜的化合物，可被熱能分解。此外，芋頭的家人也做得很少，一是因為它不令人愉快和多毛，二是因為它吃得不好和容易起皺。這種物質(zhì)對身體有作用，但對皮膚和粘膜有強烈的刺激作用。因此，在剝芋頭和清洗芋頭時，手的皮膚會發(fā)癢，這可以通過在火上烘烤來緩解。因此，在剝芋頭和清洗芋頭時，醉可以戴上手套。這是我們吃芋頭時必須小心的事情。

經(jīng)常吃芋頭對我們的健康有幫助，但是吃芋頭時有很多事情要注意，尤其是上面提到的預(yù)防措施，我們在吃芋頭時一定要小心。如果我們能注意到這種情況，那么我們就能吃得更健康。