佛山市興溢機(jī)械設(shè)備有限公司位于與廣州地緣相連、歷史相承、文化同源的佛山市。主要經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)：廣州洗碗機(jī),,洗碗機(jī)廠家,酒店洗碗機(jī),全自動(dòng)二手洗碗機(jī),商用洗碗機(jī)價(jià)格,食堂洗碗機(jī),產(chǎn)品行銷(xiāo)全國(guó)各地，現(xiàn)已擁有各類(lèi)機(jī)械加工設(shè)備，能夠滿(mǎn)足不同層次用戶(hù)的需要。自創(chuàng)辦以來(lái)，我們本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則，積極進(jìn)取，勇于開(kāi)拓.

大型食堂全自動(dòng)洗碗機(jī)應(yīng)該怎么消毒

一、清洗方法1、刮掉沾在餐具表面上的大部分食物殘?jiān)⑽酃浮?、用含洗滌劑溶液洗凈餐飲具表面。3、后用清水沖去殘留的洗滌劑。

二、消毒方法1、煮沸、蒸汽消毒保持100℃ 10min以上。2、使用含氯消毒劑消毒，消毒液濃度應(yīng)當(dāng)含有效氯250mg/L（又稱(chēng)250ppm）以上，餐飲具全部浸泡入液體中，作用5min以上。3、化學(xué)消毒后的餐飲具應(yīng)當(dāng)用凈水沖去表面的消毒劑殘留。

三、保潔方法1、消毒后的餐飲具要自然濾干或烘干，不應(yīng)當(dāng)使用手巾、餐巾擦干，以避免受到再次污染。2、消毒后的餐飲具應(yīng)當(dāng)及時(shí)放入防塵、防蠅的容器內(nèi)。

全自動(dòng)洗碗機(jī)清洗更清理手動(dòng)式清理餐具與全自動(dòng)洗碗機(jī)的用水量的差別是各類(lèi)數(shù)據(jù)信息上差別較大的一項(xiàng)，調(diào)查報(bào)告立即顛復(fù)了許多顧客心中中“全自動(dòng)洗碗機(jī)費(fèi)水”的印像。中國(guó)式家庭均值耗水量109升來(lái)清理餐具，這種水能夠 放滿(mǎn)近幾十個(gè)2升的可樂(lè)瓶，而清理同樣總數(shù)的餐具全自動(dòng)洗碗機(jī)只需要消耗6瓶水。

   電能消耗層面，許多人覺(jué)得全自動(dòng)洗碗機(jī)應(yīng)用起來(lái)很耗電，殊不知客觀事實(shí)說(shuō)明應(yīng)用全自動(dòng)洗碗機(jī)所消耗的均值電能并不多，假定每日應(yīng)用一次全自動(dòng)洗碗機(jī)，一個(gè)月能夠 消耗的電能對(duì)比一月的水電費(fèi)而言基本上能夠 忽視。

   另外，全自動(dòng)洗碗機(jī)清理后的餐具清潔度顯著高過(guò)手洗，手洗餐具的清潔度僅為全自動(dòng)洗碗機(jī)的60%。餐具清理是否事關(guān)家庭主要成員的身心健康，是主婦們關(guān)注的難題之一，全自動(dòng)洗碗機(jī)強(qiáng)勁的清潔工作能力能夠 讓主婦們已不顧忌餐具的清理難題，并且手洗餐具的諸多缺點(diǎn)例如清潔液損害肌膚、清潔巾的病菌殘余導(dǎo)致餐具再環(huán)境污染等難題在應(yīng)用全自動(dòng)洗碗機(jī)時(shí)要順理成章地獲得防止。

預(yù)算合適時(shí)，為有效減少餐具破損，保證餐具洗滌及衛(wèi)生質(zhì)量，為洗碗間配備：商用洗碗機(jī)、工作臺(tái)。3. 洗碗間不僅僅承擔(dān)清洗餐具、廚房用具的責(zé)任，同時(shí)負(fù)責(zé)所有洗滌餐具的消毒工作?？筛鶕?jù)本飯店的能源及場(chǎng)地條件等具體情況，配置專(zhuān)門(mén)的消毒設(shè)施。4. 洗碗間有用到電器與機(jī)械設(shè)備，一定要做好電源、排水、通風(fēng)的處理。保證能夠方便的使用機(jī)器，不對(duì)正常運(yùn)作造成影響，同時(shí)也能讓周?chē)沫h(huán)境衛(wèi)生得到更好的改善。擁有齊全的洗碗機(jī)配件供給售后維修，以及配套餐具、收縮膜、周轉(zhuǎn)箱等產(chǎn)品，免除您后顧之