您好,歡迎來(lái)到易龍商務(wù)網(wǎng)!
發(fā)布時(shí)間:2021-10-22 11:46  
【廣告】







設(shè)備特點(diǎn):
本設(shè)備是在傳統(tǒng)殺菌鍋基礎(chǔ)上配備了電加熱系統(tǒng),為殺菌過(guò)程提供熱能,本類設(shè)備免去用戶購(gòu)買(mǎi)鍋爐之
憂,既環(huán)保又衛(wèi)生,特別適合環(huán)保城市,用戶不用準(zhǔn)備安裝鍋爐的地方,讓客戶買(mǎi)的放心,用的順心
設(shè)備特點(diǎn):1.進(jìn)出貨方便,空氣中的細(xì)菌被完全隔離。
2.高溫高壓滅菌,節(jié)能,節(jié)時(shí),比平常滅菌器提5倍
。設(shè)備操作方便,可分為半自動(dòng)和全自動(dòng)控制
4.此殺菌鍋分為碳鍋,全不銹鋼制造兩種,此鍋在殺菌過(guò)程做到,生熟分離,熟分離,杜絕生,熟產(chǎn)品之間的污染和串味。
5.本機(jī)在物料殺菌之前,保證鍋體內(nèi)空氣干燥的情況下,可提前升溫,使鍋體溫度達(dá)到100℃以上,縮短殺菌時(shí)間,保證了
物料的干濕度,雙開(kāi)門(mén)式殺菌鍋,適用于生產(chǎn)流水線作業(yè)


諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司專業(yè)為您介紹殺菌鍋選擇原則:
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很?chē)?yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?,所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同,但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。達(dá)到殺菌時(shí)間后,蜂鳴器報(bào)警,此時(shí)將溫度自動(dòng)開(kāi)關(guān)關(guān)閉,將疏水閥關(guān)掉。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂?,所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點(diǎn)是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過(guò)10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
5、若產(chǎn)量較小或者沒(méi)有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐殺菌。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高,殺菌過(guò)程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。



F值殺菌的優(yōu)點(diǎn):
1、預(yù)先設(shè)置F值,整個(gè)殺菌過(guò)程的產(chǎn)品殺菌效果一致。
2、殺菌效果達(dá)到F值立即進(jìn)入冷卻降溫階段,節(jié)約蒸汽能源。
3、可根據(jù)不同的食品任意測(cè)試、調(diào)整F值,實(shí)現(xiàn)每批次食品的殺菌效果一致。
殺菌鍋內(nèi)安裝了四支可移動(dòng)的溫度傳感器探頭,可實(shí)現(xiàn)如下功能:
a: 精準(zhǔn)測(cè)試不同食品的F值。
b: 隨時(shí)監(jiān)測(cè)食品的F值。
c: 隨時(shí)監(jiān)測(cè)鍋內(nèi)熱分布情況。
d: 測(cè)試食品的熱穿透。
諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司愿與廣大食品行業(yè)客戶合作共贏,為食品行業(yè)安全保駕護(hù)航!

諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司是一家專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)各種型號(hào)高溫殺菌鍋、夾層鍋的規(guī)模企業(yè),公司擁有專業(yè)的研發(fā)中心和測(cè)試中心,注重提升員工素 質(zhì)。建立了一支專業(yè)的技術(shù)隊(duì)伍,形成了集研究開(kāi)發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、原材料成品檢驗(yàn)、售后服務(wù)于一體的完善的公司管理體系;中江舉帆,志存高遠(yuǎn),選擇中遠(yuǎn),就是選擇放心,中遠(yuǎn)機(jī)械,值得信賴的殺菌設(shè)備供應(yīng)商。設(shè)立專職入庫(kù)檢驗(yàn)人員及售 后服務(wù)部,并對(duì)設(shè)備進(jìn)行出廠前殺菌熱分布測(cè)試。


上一篇:徐州電動(dòng)遙控車(chē)庫(kù)門(mén)安裝誠(chéng)信企業(yè)推薦 廣福電動(dòng)伸縮門(mén)廠家
返回列表
下一篇:聊城中圳rustx中性除銹劑現(xiàn)貨供應(yīng)推薦 中圳德興防銹材料好