隨著生活水平 的提高,人們對蛋品及雞 肉消費的需求越來越高,消費習慣也潛移默化地發(fā)生著變化。

據(jù)不完全的市場調(diào)查顯示,蛋重偏小的粉殼蛋和 白殼蛋越來越受消費者青睞,傳統(tǒng)的大紅殼蛋需求在南方市場有逐年下滑的趨勢。

其中,前者蛋黃比例大、蛋清粘稠,口感細膩潤滑;雞肉風味佳,個體大小適宜,對于三口之家的家庭來說乃的選擇。

土雞蛋慢慢成了消費者的“新寵”,在這種市場差異化需求下,越來越 多的養(yǎng)殖戶或養(yǎng)殖企業(yè)開始發(fā)展地面散養(yǎng)和林地放養(yǎng)蛋雞,如何在平養(yǎng)或散養(yǎng)的環(huán)境下提高蛋雞產(chǎn)蛋率和產(chǎn)蛋數(shù),將是育種工作面臨的新挑戰(zhàn)。

生產(chǎn)技術(shù)資料不同的雞種其飼養(yǎng)標信、耗料量標準、體重發(fā)育標準等都不相同，而這些標準是指導(dǎo)飼養(yǎng)管理工作的主要依據(jù)。1、天然成長環(huán)境：空氣質(zhì)量一級，海拔一千多米以上，土壤未開發(fā)。以體重為例在性成熟時體重過大或過小都會影響以后的產(chǎn)蛋量，若沒有有關(guān)技術(shù)資料則很難將體重控制在合適的水平。因此，在引種時必須注意同時取得詳細的生產(chǎn)技術(shù)資料。

(3)雞種應(yīng)對本地條件有良好的適應(yīng)性各地的自然環(huán)境條件、生產(chǎn)技術(shù)水平千差萬輥，不同雞種在不同地區(qū)的性能表現(xiàn)也會存在明顯差異。經(jīng)驗證明：越早得到飼料和飲水的雛雞比延h時數(shù)小時給料的雛雞早期會更好的生長發(fā)育和體重均勻度高。不同育種公司由于在育種過程中所采取的培育方法和目標不同也會使育成的雞種在某些性狀上表現(xiàn)出差異，如有的雞種耐熱性較強，有的對馬立克氏病或白D血病的抵抗力強，也有的雞種在較低溫情況下性能表現(xiàn)較好。

雞種適應(yīng)性要好。主要考慮當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境和飼養(yǎng)管理水平，尤其是已養(yǎng)過數(shù)年或數(shù)批的雞種不可輕易更換。

 八、養(yǎng)雞戶應(yīng)引自別雌雄的雛雞。褐殼蛋雞商品代母雛羽毛為淡褐色，公雛為白色。若引進的雛雞羽毛雜亂，可能是商品代自繁的雛雞，不是父母代所生產(chǎn)

維生素Ｃ可提高種蛋品質(zhì)

冬春至次年的初夏，是雞產(chǎn)蛋和孵化的旺季，孵化率的高低，與種蛋的質(zhì)量有關(guān)。要想獲得高質(zhì)量的種蛋，在滿足母雞對蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)需要的基礎(chǔ)上，還要注意在其飼料中添加適量的維生素Ｃ。輕型蛋雞生產(chǎn)性能很高，但反映比較靈敏，易受驚嚇，那么在較嘈雜的地方就不能養(yǎng)這種雞，應(yīng)該養(yǎng)反映遲鈍的雞種。維生素Ｃ有提高母雞產(chǎn)蛋率、種蛋受精率和受精蛋孵化率的作用。這是為什么呢？

長途運輸?shù)碾r雞入舍后，應(yīng)同時開水和開食，緩解運輸應(yīng)激。在雛雞到達前30分鐘，均勻放置好飲水器和飼料，加料應(yīng)少喂勤添，天日喂6～8次，以后逐漸降低飼喂次數(shù)，以促進腸道和免M疫系統(tǒng)的發(fā)育，增進肌胃的強度。嚴格檢疫我國近年來引進了大量國外雞種，但伴隨而來的也是雞病的種類越多、危害越嚴重，甚至有的雞場因引種時檢疫不嚴格而導(dǎo)致嚴重的經(jīng)濟損失。前3天在育雛期區(qū)域鋪設(shè)墊紙開食有助于早期開食。經(jīng)驗證明：越早得到飼料和飲水的雛雞比延h時數(shù)小時給料的雛雞早期會更好的生長發(fā)育和體重均勻度高。

三、培養(yǎng)早期食欲

如在c初4天雛雞未形成良好的食欲，易造成以后均勻度差；在g初96小時應(yīng)飼喂顆粒破碎料，但不能太細。

四、挑選雛雞