冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類(lèi)、水產(chǎn)等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備

冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類(lèi)、水產(chǎn)等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備，冷庫(kù)實(shí)際上是一種低溫冷庫(kù)（冷藏庫(kù)）也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理。一般冷庫(kù)多由制冷機(jī)制冷，利用氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑，使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā)，吸收貯藏庫(kù)內(nèi)的熱量，從而達(dá)到冷卻降溫的目的。

冷庫(kù)內(nèi)照明控制,要做到人走燈滅,減少開(kāi)燈數(shù)量和時(shí)間

冷庫(kù)內(nèi)照明控制，要做到人走燈滅，減少開(kāi)燈數(shù)量和時(shí)間，庫(kù)房照明不僅會(huì)增加冷庫(kù)的熱量，還會(huì)增加冷庫(kù)的耗電量。在淡季的時(shí)候如有空出一些貯藏空間，在堆放貨物時(shí)盡量要相鄰的冷庫(kù)堆滿(mǎn)保證相鄰的冷庫(kù)庫(kù)溫相差不大，定期清除水垢和清洗循環(huán)水池，保持冷凝水清潔，及時(shí)除霜，蒸發(fā)器表面結(jié)霜后，會(huì)導(dǎo)致傳熱惡化，使蒸發(fā)溫度下降，耗電量增加。用夏季夜間低溫時(shí)降溫：當(dāng)?shù)貐^(qū)夏秋季節(jié)氣溫晝夜溫差達(dá)10℃以上，合理利用夜間低溫，節(jié)能效果明顯。

制冷設(shè)備的配置參數(shù)要求

應(yīng)提高配置參數(shù)要求。由于庫(kù)容是補(bǔ)貼分檔的主要配置參數(shù)，庫(kù)容越大時(shí)，單位容積的補(bǔ)貼額標(biāo)準(zhǔn)越低。在配套相同制冷設(shè)備的情況下，生產(chǎn)企業(yè)往往更傾向于配套較小容積的庫(kù)房用以達(dá)到較次的補(bǔ)貼額，不能充分利用制冷設(shè)備功率，造成能源、資源浪費(fèi)。建議以庫(kù)容作為主參數(shù)的同時(shí)，對(duì)制冷設(shè)備功率、庫(kù)板材質(zhì)等進(jìn)行限定，引導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)合理確定產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)。

水果冷庫(kù)和食品冷庫(kù)安裝實(shí)現(xiàn)的果蔬貯藏保鮮效果

水果冷庫(kù)和食品冷庫(kù)安裝實(shí)現(xiàn)的果蔬貯藏保鮮效果就很好地平衡了市場(chǎng)供需，也就滿(mǎn)足了我們常說(shuō)的果蔬“季產(chǎn)年銷(xiāo)”的特點(diǎn)。通常，果蔬保鮮冷庫(kù)能貯藏保鮮果蔬產(chǎn)品1-3個(gè)月，但不同水果在適宜保鮮溫度下的保鮮時(shí)間不一樣，有些也可達(dá)五六個(gè)月，若采用氣調(diào)冷庫(kù)貯藏保鮮則可以保鮮更久，從而在“季產(chǎn)”的基礎(chǔ)上，滿(mǎn)足了人們隨時(shí)、隨地消費(fèi)的消費(fèi)需求。

我們知道冷庫(kù)為主要的作用就是存放相應(yīng)的食品，但是不同的食品對(duì)于溫度的需求也是不一樣的，只有安裝適合儲(chǔ)存物品的溫度，才能夠讓物品得到有效的保存，這就是水果冷庫(kù)安裝過(guò)程中所要體現(xiàn)的一個(gè)意義。