發(fā)酵罐的控制系統(tǒng)主要是通過控制熱工和生化參數(shù)，從而達(dá)到控制整個(gè)發(fā)酵罐的工藝參數(shù)的目的。發(fā)酵罐的控制系統(tǒng)大致經(jīng)歷了儀表控制、儀表 PLC控制（早期的邏輯控制）、PLC控制及其組成的DCS（分散）控制的發(fā)展過程。采用雞糞發(fā)酵罐，能將雞糞快速發(fā)酵變成有機(jī)肥，解決了雞糞污染的問題，達(dá)到了雞場污染物零排放，所以雞糞發(fā)酵罐有可能成為雞場的標(biāo)配設(shè)備。在整個(gè)發(fā)酵罐的工藝控制中，可分為模擬量控制、開關(guān)量控制及各參數(shù)的關(guān)聯(lián)控制。發(fā)酵罐的控制參數(shù)可分為溫度、壓力、流量、攪拌轉(zhuǎn)速、液位、pH值、DO值（溶氧量）、排氣O2和排氣CO2、菌絲密度及CIP中的電導(dǎo)率等。

新模式下有機(jī)肥發(fā)酵罐，沒有了地域的使用限制，在高寒高海拔的地方同樣使用，而且在操作上，實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化與自動(dòng)化，物料的提升更家自動(dòng)化，只需一人操作即可！

新型有機(jī)肥堆肥技術(shù)，不僅可適用與規(guī)模化的養(yǎng)豬場，對(duì)于傳統(tǒng)的雞糞、牛糞、羊糞、豆渣、作物秸稈或污泥等有機(jī)廢料。

它的研發(fā)徹底改變了過去以發(fā)酵槽為主的堆肥工藝，在堆肥效率和有機(jī)肥的品質(zhì)上有了大幅的提高！

雞糞發(fā)酵罐

當(dāng)分解速度緩慢下降時(shí)，溫度逐漸降低到50度以下，溫度升高與通風(fēng)充氧加快雞糞水分的蒸發(fā)，能夠使雞糞中的大量病原菌和寄生*亡，通過除臭系統(tǒng)將廢氣和水蒸氣通過除臭器處理后排出，從而減少雞糞體積，達(dá)到雞糞的減量化、穩(wěn)定化、無害化的處理目的。

未經(jīng)處理的雞糞，不易運(yùn)輸，體積大，有效成分低，使用成本高。而雞糞處理后的有機(jī)肥含有：有機(jī)物25.5％左右、氮1.63％左右、磷酸1.54％左右、鉀0.82％左右，還含有鈣等微量元素，是一種的有機(jī)肥。

采用雞糞發(fā)酵罐，能將雞糞快速發(fā)酵變成有機(jī)肥，解決了雞糞污染的問題，達(dá)到了雞場污染物零排放，所以雞糞發(fā)酵罐有可能成為雞場的標(biāo)配設(shè)備。

發(fā)酵罐的維護(hù)

1、發(fā)酵罐精密過濾器，一般使用期限為半年。如果過濾阻力太大或失去過濾能力致影響正常生產(chǎn)，則需清洗或更換(建議直接更換，不作清洗，因清洗操作后不能可靠保證過濾器的性能)。

2、清洗發(fā)酵罐時(shí)，請(qǐng)用軟毛刷進(jìn)行刷洗，不要用硬器刮擦，以免損傷發(fā)酵罐表面。

3、發(fā)酵罐配套儀表應(yīng)每年校驗(yàn)一次，以確保正常使用。