炒鍋廠家為您講解燃?xì)饧訜釆A層鍋的使用功能除用于制作果醬、番茄醬、辣椒醬、香菇醬、牛肉醬等醬料之外，還可以用來作為物料熱燙、熬制、加熱、配制、預(yù)煮、消毒、溶化和蒸煮之用。一般都是在就餐人數(shù)多的地方，可以加快蒸煮食物的效率，提高食物質(zhì)量。

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炒鍋廠家為您講解火鍋底料炒鍋特點(diǎn)：

1、可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題

2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。

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攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。泥衣一干就會(huì)脫落，它只得重新開始在泥塘里打滾……我們有些人，辦某些事，是不是也有點(diǎn)兒像犀牛。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。

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