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發(fā)布時(shí)間:2021-09-16 12:50  
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低溫生物菌種介紹
用于發(fā)酵過程作為細(xì)胞催化劑的微生物,包括細(xì)菌、酵母菌和霉菌四大類。來源于自然界大量的微生物,從中經(jīng)分離并篩選出有用菌種,再加以改良,貯存待用于生產(chǎn)。
是指食用菌、工業(yè)菌、農(nóng)用菌菌絲體及其生長基質(zhì)組成的繁殖材料。菌種是從事微生物學(xué)及生命科學(xué)研究的基本材料,在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中,診斷制品的制備,菌苗的生產(chǎn)、微生物致病性研究,藥的抑菌試驗(yàn)及藥品微生物檢驗(yàn)等都有一套完整的菌種菌種分為母種(一級(jí)種)、原種(二級(jí)種)和栽培種(三級(jí)種)三級(jí)。
生物有機(jī)肥產(chǎn)品生產(chǎn)使用現(xiàn)狀
細(xì)菌類生產(chǎn)用除常見的芽孢外, 還出現(xiàn)了高地芽孢菌、 類干酪乳菌、 屎腸球菌、 鹽居固氮菌等新, 其中, 高地芽孢菌和鹽居固氮菌普遍存在于土壤環(huán)境中, 未見致病性報(bào)道, 屬風(fēng)險(xiǎn)一級(jí); 類干酪乳菌又名為副干酪乳菌, 雖為風(fēng)險(xiǎn)一級(jí) , 但有從動(dòng)物受傷部位分離到該菌的報(bào)道;屎腸球菌屬于乳酸菌類,屬風(fēng)險(xiǎn)二級(jí), 建議謹(jǐn)慎使用。伯克霍爾德氏菌是一些具有生物防治、 促進(jìn)植物生長和生物修復(fù)等功能的細(xì)菌, 但同時(shí)也是可以引起鼻疽、 類鼻疽病的致病菌, 因此真菌伯克霍爾德氏菌屬于風(fēng)險(xiǎn)三級(jí), 需做致病性試驗(yàn), 建議慎用或不用。真菌類生產(chǎn)用菌株主要為絲狀真菌和酵母菌。哈茨木霉、 米曲霉、 淡紫紫孢菌、 長枝木霉、 綠色木霉、 棘孢木霉、 黑曲霉、 粉紅螺旋聚孢霉、 金龜子綠僵菌等屬于生物安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)二級(jí), 需按照NY/T 1109-2017 《微生物肥料生物安全通用技術(shù)準(zhǔn)則》 進(jìn)行毒理學(xué)測試。酵母菌主要以釀酒酵母為主, 還有少量東方伊薩酵母、杰丁塞伯林德納氏酵母 (原產(chǎn)朊假絲酵母、 杰丁畢赤酵母)、 膜醭畢赤酵母、 解脂耶羅威亞酵母等, 屬于生物安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)一級(jí), 可免做毒理學(xué)試驗(yàn)。
生物菌種的特點(diǎn)
調(diào)節(jié)生命活動(dòng),增產(chǎn)增收:菌群中的膠凍樣芽孢菌、側(cè)孢芽孢菌、地衣芽孢菌等有益菌可促進(jìn)作物根系生長,須根增多。有益微生物菌群代謝產(chǎn)生的植物內(nèi)源酶和植物生長調(diào)節(jié)劑經(jīng)由根系進(jìn)入植物體內(nèi),促進(jìn)葉片光合作用,調(diào)節(jié)營養(yǎng)元素往果實(shí)流動(dòng),膨果增產(chǎn)效果明顯。與施用化肥相比,在等價(jià)投入的情況下可增產(chǎn)15%—30%。
生物菌種概述
生物菌種是有機(jī)固體廢物(包括有機(jī)垃圾、秸稈、畜禽糞便、餅粕、農(nóng)副產(chǎn)品和食品加工產(chǎn)生的固體廢物)經(jīng)生物肥菌種發(fā)酵、除臭和完全腐熟后加工而成的有機(jī)肥料。能夠調(diào)理土壤、激發(fā)土壤中微生物活躍率、克服土壤板結(jié)、增加土壤空氣通透性。提高土壤肥力,使糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、蔬菜類、瓜果類大幅度增產(chǎn)。
注意:
①視水分多少增減配比,發(fā)酵混合物的總水分應(yīng)控制在60~65%。過高過低均不利于發(fā)酵,水過少,發(fā)酵慢;水過多會(huì)導(dǎo)致通氣差、升溫慢并產(chǎn)生臭味。水分合適與否判斷辦法:手緊抓一把物料,指縫見水印但不滴水,落地即散。
②如果按每噸添加1公斤尿素或10公斤過磷酸鈣發(fā)酵效果。
