高節(jié)能自熟米線機(jī)一機(jī)多用、方便適用

改進(jìn)型米粉、米線專用機(jī)，裝有自動(dòng)溫空裝置，整個(gè)生產(chǎn)過程設(shè)備均在恒溫狀態(tài)下運(yùn)行，生產(chǎn)時(shí)大米不需粉碎磨面，只要將大米浸泡洗凈入機(jī)即可生產(chǎn)，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單，l人即可生產(chǎn)，自動(dòng)加料、一次自熟成型?？缮a(chǎn)米粉、米線、桂林米粉、米線、年糕等產(chǎn)品。加工食品外表光滑，厚薄、粗細(xì)均勻可調(diào)，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道純正。然而隨著現(xiàn)在的米線機(jī)廠家越來越多，對(duì)于企業(yè)而言利潤(rùn)已經(jīng)不如從前那樣好了，因此節(jié)約生產(chǎn)成本也成為了提高企業(yè)利潤(rùn)的一個(gè)重要的手段，但我們不能再產(chǎn)品上節(jié)約，這是對(duì)消費(fèi)者的不負(fù)責(zé)，但是對(duì)于米線機(jī)設(shè)備而言，降低在米線機(jī)成本中的消耗成為了一個(gè)重要的途徑。

     　該自熟米線機(jī)設(shè)備主要功能是制作各種米線，是以大米、小米、玉米等為原料，浸泡后進(jìn)機(jī)一次性可加工成各種米線。

　  　加工成的米線晶瑩剔透，柔軟細(xì)膩，筋實(shí)耐煮，口感好。可一機(jī)多用，除加工米線外，還可磨米漿，打米耙、年糕、糍粑等。

        該系列新型自熟米線機(jī)適用于生產(chǎn)桂林米粉、云南米線，以及以紅薯、玉米、大豆、蠶豆等制成的淀粉為原料，生產(chǎn)各類粉絲、粉條。

  　  新型自熟米線機(jī)一人即能操作，方便適用，效益十分可觀。

        新型自熟米線機(jī)徹底改變了作坊式生產(chǎn)米線的傳統(tǒng)模式，免除了“搓粉”等繁瑣工序，在我國(guó)米線生產(chǎn)歷史1上取得跨越性的技術(shù)革新。該米線機(jī)生產(chǎn)的米線，屬純1天然食品，外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細(xì)一致，久泡不散、久煮不斷、口感爽滑、營(yíng)養(yǎng)豐富。所以在購(gòu)買的過程中米線機(jī)客戶也會(huì)進(jìn)行多家比較之后才會(huì)做出判斷，肯定會(huì)選擇一個(gè)專業(yè)的正規(guī)企業(yè)去進(jìn)行合作。

FJ-88型全自動(dòng)米線機(jī)主要技術(shù)參數(shù)

為適應(yīng)市場(chǎng)用戶需求，我廠工程技術(shù)人員對(duì)原有的米線機(jī)進(jìn)行了技術(shù)改進(jìn)，經(jīng)過多次試驗(yàn)，試制成功了一種新型食品機(jī)械——全自動(dòng)米線機(jī)        

      全自動(dòng)米線機(jī)技術(shù)參數(shù)：

型號(hào) FJ-88型

形式：自熟擠壓一次成型

主軸傳遞 750~800轉(zhuǎn)/分

生產(chǎn)能力230斤/小時(shí)

配用三角皮帶 B型帶3根

配用動(dòng)力 7.5KW四級(jí)電動(dòng)機(jī)、柴油機(jī)12馬力

機(jī)重 370斤（不含電動(dòng)機(jī)）

米線機(jī)廠這么多該如何選呢

米線機(jī)質(zhì)量一直是米線機(jī)客戶十分關(guān)注的話題，而能夠選擇一臺(tái)質(zhì)量可靠?jī)r(jià)格實(shí)惠的米線機(jī)設(shè)備那是十分有成就感的。怎么說呢？因?yàn)楝F(xiàn)在的米線機(jī)廠太多啦，如果你的閱歷尚淺，恐怕很難發(fā)現(xiàn)偽裝的皮包公司。

   米線機(jī)廠這么多該如何選呢？本公司已向國(guó)家工商行政總局商標(biāo)局申請(qǐng)了品牌商標(biāo)，并不斷加大品牌宣傳力度，提升品牌含金量。首先要去正規(guī)企業(yè)考察，不要在網(wǎng)上隨便找一家就直接定貨，要多去實(shí)地考察，了解米線生產(chǎn)的技術(shù)及相關(guān)情況 ，看他們技術(shù)說的是否專業(yè)，是否具備制造資質(zhì)，再一個(gè)就是不要隨便外人所說的帶您去廠家，要親自與生產(chǎn)廠家聯(lián)系。其次就是到米線機(jī)廠之后要看設(shè)備制造的情況，看設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)是否合理、有必要的可以讓廠家與您試機(jī)，要眼見為實(shí)，讓事實(shí)說話。

   我們鼎諾米線機(jī)作為是比較出眾的米線機(jī)生產(chǎn)廠家，不斷的進(jìn)行設(shè)備的升級(jí)與改造，在未來時(shí)間里，能夠幫助更多創(chuàng)業(yè)的朋友在保證根本的生產(chǎn)同時(shí)，能夠獲得更大的收益。

想要做出好米線選對(duì)大米很重要

近段時(shí)間老有客戶問我用米線機(jī)生產(chǎn)米線該怎樣選大米呀？為什么我做的米線老是斷呢？實(shí)際上生產(chǎn)米線選大米很關(guān)鍵，今天鼎諾小編就講一下該怎樣選米：

     我們知道生產(chǎn)米線的主要原料是大米。大米原料中的淀粉含量占其干重的85％以上，它的特性直接影響米線的質(zhì)量等級(jí)。而沒有品質(zhì)優(yōu)良的大米，就不可能生產(chǎn)出優(yōu)良的米線。

   在傳統(tǒng)的作坊式生產(chǎn)中，通常將大米煮成米飯，經(jīng)過感官品嘗判斷是否能作為米線生產(chǎn)的原料，這種方法經(jīng)驗(yàn)性很強(qiáng)，一般人很難把握。對(duì)于工業(yè)化米線的生產(chǎn)，需要從大米的內(nèi)在品質(zhì)出發(fā)，了解不同大米的理化指標(biāo)與可加工性、米線品質(zhì)之間的關(guān)系，繼以建立科學(xué)的原料選用標(biāo)準(zhǔn)。這樣，才能保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。米線機(jī)的生產(chǎn)工藝：生產(chǎn)工藝:大米——白米復(fù)碾——比重去石——射流洗米——自動(dòng)浸泡——自動(dòng)米水分離——自動(dòng)磨漿——微分過濾——儲(chǔ)漿——壓濾——和料——自熟擠絲——自動(dòng)老化——定長(zhǎng)切斷——水洗松絲——計(jì)量成型——入模烘干——包裝——入庫(kù)。

   經(jīng)研究分析，鼎諾米線機(jī)專家發(fā)現(xiàn)：采用不同品種大米制作米線時(shí)，大米中直鏈淀粉和支鏈淀粉含量的高低及其比例直接影響米線的質(zhì)量。直鏈淀粉含量高的大米，制成的米線成品密度大，口感較硬；而支鏈淀粉適當(dāng)高時(shí)，制成的米線韌性好，煮食時(shí)不易斷條；全自動(dòng)米線機(jī)加工的米線部分可以曬干成為“干米線”，方便攜帶貯藏，食用時(shí)再蒸煮漲發(fā)。但支鏈淀粉含量過高時(shí)，大米原料在糊化過程中迅速吸水膨脹，其黏性較強(qiáng)，制作米線時(shí)容易并條，并且韌性差、易斷條。直鏈淀粉的作用是為米線引入彈韌性(即咬勁)，支鏈淀粉使米線變得柔軟。從秈米、粳米和糯米的直鏈淀粉含量來看，秈米>粳米>糯米。米線一般用秈米制作，主要是因其直鏈淀粉含量較高(達(dá)25％以上)，大部分粳米不宜制作米線，糯米不含直鏈淀粉，不能制作米線。

 鼎諾機(jī)械24小時(shí)為您服務(wù)，在生產(chǎn)中或使用中遇到任何疑問都可隨時(shí)與我們聯(lián)系，鼎諾機(jī)械竭誠(chéng)為您服務(wù)！