選購和使用電磁灶，這10點要注意！

電磁灶也叫電磁爐，是無明火加熱廚具的一種，具有升溫快、熱效高、無明火、無煙、無有害氣體等優(yōu)點。這種灶具采用的是電磁感應(yīng)原理，對鍋具可快速加熱，熱效率在86%以上，能實現(xiàn)快速升溫爆炒，而且還可以對烹飪火候進(jìn)行多檔精準(zhǔn)控制，帶來出色的烹飪效果。相比于燃?xì)庠?，電磁灶只會在有鍋的情況下才會加熱，相對來說也更加安全。

這種灶具產(chǎn)品采用的平面設(shè)計結(jié)構(gòu)，在烹飪結(jié)束后用抹布擦拭即可輕松清理掉油污，相比燃?xì)庠钋鍧嵠饋砑确奖阌指鼜氐住?次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

電磁灶使用：注意六點

3、不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒，以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。4、電磁灶應(yīng)放置在空氣流通處使用，至少應(yīng)該確保不會使水蒸汽進(jìn)入電磁灶內(nèi)部。電磁灶的加熱面板一旦出現(xiàn)裂痕，切勿繼續(xù)使用，避免溢水滲透進(jìn)入器具內(nèi)部并與帶電部件接觸。

5、需要清潔電磁灶臺面時，應(yīng)待其完全冷卻后，方可使用少許中性洗滌劑擦拭。切忌使用強(qiáng)力除油垢劑，也不要用金屬刷子刷洗面板，更不允許用水直接沖洗電磁灶產(chǎn)品。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

使用：注意六點

6、在使用時，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件。也不要將手機(jī)、MP3等易受磁場影響的物品放在灶面上或近距離之內(nèi)。在距離電磁灶2至3米的范圍內(nèi)，不要放置電視機(jī)、電話機(jī)等容易受到磁場影響的家用電器，以免受到不良影響。

電磁爐的一般維修程序一、電磁爐損壞的原因：1、用戶使用了不符合要求的鍋而導(dǎo)致保護(hù)失效，燒壞功率管；2、風(fēng)扇缺油、供電不足導(dǎo)致不轉(zhuǎn)或轉(zhuǎn)速變慢，風(fēng)力不足散熱不良而損壞電磁爐； 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

電磁爐自動問世以來可以說是橫掃各大廚房，電磁爐的工作原理我們也比較清楚。它就是利用交變電流通過線圈產(chǎn)生交變磁場，進(jìn)而經(jīng)導(dǎo)體產(chǎn)生渦流，發(fā)出焦耳熱，然后對鍋內(nèi)的食物進(jìn)行烹飪。能量的轉(zhuǎn)化是很迅速和干凈的，所以電磁爐加熱快并且干凈整潔。電能轉(zhuǎn)化為磁能，電磁輻射對人體也有些許影響。長期近距離的使用，可能會引發(fā)癌細(xì)胞突變。特別是家里有孕婦的朋友可得要注意，不要讓你家的女王和工作的電磁爐為伴。

電陶爐和當(dāng)年的電爐子差不多，其實并不是什么新鮮事物，沒有什么高大上的黑科技。