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發(fā)布時(shí)間:2020-12-31 09:47  
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蘇州東山望湖樓農(nóng)家樂(lè),成立于2005年,坐落于蘇州東山尚錦小長(zhǎng)灣,比鄰太湖,與太湖三山島隔湖相望,湖光山色盡收眼底。環(huán)境得天獨(dú)厚,是一家集吃住游、休閑娛樂(lè)、農(nóng)家風(fēng)情于一體的理想休閑旅游度假場(chǎng)所。
農(nóng)家樂(lè)是新興的旅游休閑形式,是農(nóng)民向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放松、愉悅精神的休閑旅游方式。一般來(lái)說(shuō),農(nóng)家樂(lè)的業(yè)主利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工,滿足客人的需要,成本較低,因此消費(fèi)就不高。隕石撞擊說(shuō)認(rèn)為:距今5000萬(wàn)年前,一顆巨大的隕石從北東方向撞擊地面,造成相當(dāng)于1000萬(wàn)顆廣島原子i彈爆i炸的巨大沖擊,留下了2300多平方公里的隕石坑,即現(xiàn)在的太湖。而且農(nóng)家樂(lè)周?chē)话愣际敲利惖淖匀换蛱飯@風(fēng)光,空氣清新,環(huán)境放松,可以舒緩現(xiàn)代人的精神壓力,因此受到很多城市人群的喜愛(ài)。
食品安全問(wèn)題突出。農(nóng)家樂(lè)不少旅游者比較樂(lè)于成群結(jié)隊(duì)或結(jié)伴在旅游中選擇“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家茶”。一些旅游者甚至現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)“農(nóng)家樂(lè)”里還在飼養(yǎng)的豬、羊、狗、雞、鴨等畜禽,要求現(xiàn)場(chǎng)宰殺后烹飪。對(duì)于那些要住上十天半月的消費(fèi)者,所安排的菜肴可盡量做到“家常”,使人看起來(lái)像居家過(guò)日子的樣子。這種做法實(shí)際上隱藏著不少問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)宰殺的畜禽幾乎是沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫部門(mén)的檢疫,其中暗藏的疾病游客和經(jīng)營(yíng)者是無(wú)法分辨出來(lái)的。而“農(nóng)家樂(lè)”中的廚房、碗筷也缺乏正規(guī)的消毒措施,沒(méi)有衛(wèi)生防疫部門(mén)的監(jiān)管;很難達(dá)到與城鎮(zhèn)餐館相提并論的消費(fèi)要求和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。有的經(jīng)營(yíng)點(diǎn)甚至還出售明令禁止銷(xiāo)售的保護(hù)i動(dòng)物,如、蛇類(lèi)、青蛙等動(dòng)物。
境域變化春秋戰(zhàn)國(guó)以前,太湖地區(qū)原是陸地的沖積平原。唐代湖水可達(dá)吳江塘岸。洞庭東山和西山原為湖中兩大島嶼,后因無(wú)錫蠡園東山與木讀間泥沙淤積,灘地?cái)U(kuò)展,至清代中期,島與沙洲相接,使東太湖成為太湖的一大湖灣?!稗r(nóng)家樂(lè)”不少景區(qū)是村集體或私營(yíng)業(yè)主自行開(kāi)發(fā)的,旅游景區(qū)的設(shè)置、安全設(shè)施的規(guī)劃甚至連最基本的導(dǎo)向指示牌也沒(méi)有,讓游客進(jìn)入其中就像是無(wú)頭蒼蠅瞎轉(zhuǎn)悠,人i流量大的時(shí)候特別危險(xiǎn)。近一二百年來(lái),因東太湖東岸和西北岸淤積加甚,加之圍墾湖灘地,東太湖實(shí)際上已成為一個(gè)狹長(zhǎng)見(jiàn)阻水嚴(yán)重的淺涸湖區(qū)。近代太湖的變遷以東太湖地區(qū)為突出。20世紀(jì)六七十年代,太湖及其周?chē)?,因圍湖種植和圍湖養(yǎng)殖,湖泊面積減少13.6%,消失或基本消失的湖蕩有165個(gè),合計(jì)面積161平方公里。其中以太湖、隔湖為突出,太湖西北的馬跡山島因圍湖造田已與陸地相連。隔湖的北、東、南面因加速?lài)?,使原有湖面大為縮小。

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