真正的全自動蛋卷機，看著簡單實際很復雜的，廠家賣點就是自動控制的技術，注糊、加熱、轉動、起模、壓模都給設定好了，到手了直接做就可以了，簡單省事。

蛋卷機的產(chǎn)量商用的話還是很高的，8個模的（市面上比較常用的）一小時能做20多斤，20多斤啥概念？雞蛋卷是很輕的東西，50斤的面袋子也只是裝十來斤。模數(shù)越多當然產(chǎn)量越高。

近地攤又火了，政策支持市場火爆，今天給大家介紹一個小本營生，雞蛋卷。

好的雞蛋卷色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以配方，可謂色香味具佳，老幼皆宜之佳品。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)老少皆宜的大眾化食品,以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營養(yǎng)豐厚而深受百姓喜歡。

雞蛋卷做法成本非常低，基礎原料也就雞蛋糖面，都是很容易買到的東西也很便宜，制作一斤雞蛋卷只要兩三塊錢，而做成雞蛋卷一斤賣五六塊那肯定是杠杠的，生意不要太好哦。

國鉑牌全自動蛋卷機生產(chǎn)的雞蛋卷的特點：

1、選料樸實，原料容易尋找而且價格低廉，制作蛋卷成本低

2、口感酥脆而柔和，入口激化不硌牙不粘牙，輕輕咀嚼就能溜滑下咽

3、蛋香或奶香濃郁，具體看做什么配置的蛋卷，主料是什么就能突出什么香味

色澤嫩黃勻稱，通體透亮，賣相很好，無論是在商場櫥窗里還是趕現(xiàn)在的流行的地攤，再或者各類農(nóng)貿(mào)，集貿(mào)市場，都能賣不錯的價錢。