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發(fā)布時間:2020-09-30 12:39  
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發(fā)酵豆粕加工,發(fā)酵豆粕廠家,天德發(fā)酵豆粕
綜合好氧發(fā)酵和厭氧發(fā)酵的優(yōu)缺點,將兩者結(jié)合起來用于發(fā)酵豆粕基本可以達(dá)到以下指標(biāo):發(fā)酵酶解產(chǎn)生的小肽占豆粕中粗蛋白含量的30%,占成品的10%。
發(fā)酵豆粕與酶解相比風(fēng)味得到極大改善,且產(chǎn)生大量生物活性成分,但分子量多在5000~10,000之間,屬于多肽范疇,離大豆寡肽、小肽的生理活性、易吸收性距離很大,所以成本相對也比較低。因此越來越多的學(xué)者及研究人員研究固態(tài)發(fā)酵法發(fā)酵豆粕。


豆粕發(fā)酵廠,豆粕發(fā)酵廠家,天德發(fā)酵豆粕
蛋白質(zhì)原料的選擇應(yīng)從消化率、氨基酸比例、降解產(chǎn)生小肽的速度、蛋白質(zhì)含量和成本等多方面考慮。在乳豬教槽料配方中,常用的蛋白質(zhì)原料有血漿(球)蛋白、高蛋白的乳清粉、魚粉、膨化大豆(豆粕)、發(fā)酵豆粕(大豆)和啤酒(核酸)酵母等等。
邯鄲市天德生物飼料有限公司是一家專門從事發(fā)酵辣椒粕,發(fā)酵豆粕,發(fā)酵棉粕,牛羊?qū)S冒l(fā)酵料,蛋禽專用發(fā)酵料為主的微生物飼料開發(fā)和生產(chǎn)的科技型現(xiàn)代化企業(yè)。
發(fā)酵豆粕無抗原和抗?fàn)I養(yǎng)因子經(jīng)微生物發(fā)酵處理后,原有的脲酶、胰蛋白酶抑制因子、凝血素、大豆球蛋白、β-伴球蛋白、植酸等抗?fàn)I養(yǎng)因子被充分凈化,有利于維持腸道組織結(jié)構(gòu),促進(jìn)身體功能,提高動物生產(chǎn)性能。
豐富的乳酸、醋酸和谷氨酸經(jīng)發(fā)酵后乳酸含量高達(dá)3%以上,并含豐富的醋酸和谷氨酸,有利于維持和改善動物腸道健康,有助于控制腹瀉。多種益生菌和消化酶本品經(jīng)低溫干燥而成,能保持各種消化酶的活性,含有大量的乳酸菌、酵母菌、醋酸菌等多種益生菌,總菌數(shù)含量達(dá)108cfu/g以上。有助于維持正常的腸道微生態(tài)平衡。

