養(yǎng)牛的時(shí)候大部分一般是以干飼料為主，當(dāng)然也有很多養(yǎng)牛場準(zhǔn)備用青貯飼料，青貯飼料具有的好處是儲(chǔ)存量適合大規(guī)模的養(yǎng)殖，并且適應(yīng)性比較好，適合大范圍的養(yǎng)殖，存在的缺點(diǎn)就是，青貯飼料占地面積比較大，技術(shù)一旦掌握不好的話，很容易腐爛，今天就和大家共同探討一下青貯飼料的制作、使用方法及使用注意事項(xiàng)。

　一、準(zhǔn)備工作

　　1、青貯設(shè)施的準(zhǔn)備。青貯飼料常用的設(shè)施有青貯塔、青貯窖、青貯壕、青貯池、青貯袋等。

3.壓實(shí) 在裝填原料的過程中要層層壓實(shí)，排出空氣，越壓實(shí)越易造成厭氧環(huán)境越有利于提高青貯飼料的品質(zhì)，尤其要注意建筑的四周和邊緣部位，在壓實(shí)過程中應(yīng)當(dāng)注意不要帶進(jìn)雜物，以防污染青貯飼料，裝填結(jié)束時(shí)，裝填原料應(yīng)高出青貯設(shè)備1m左右，以防止發(fā)生下沉后雨水進(jìn)入青貯設(shè)備造成飼料的腐爛。

4.密封 原料裝填完畢后，應(yīng)立即密封和覆蓋。防止空氣與原料的接觸，防止雨水的進(jìn)入。

好氧階段：經(jīng)過植物細(xì)胞和細(xì)菌的作用，留存在內(nèi)環(huán)境中的氧氣就消耗殆盡，這時(shí)會(huì)進(jìn)入?yún)捬蹼A段。此時(shí)厭氧細(xì)菌，特別是乳酸菌在缺氧的情況下會(huì)發(fā)生厭氧發(fā)酵，乳酸菌迅速在繁殖增長，其代謝產(chǎn)物乳酸、等酸性物質(zhì)不斷累積。穩(wěn)定階段：乳酸菌厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的大量乳酸、等酸性物質(zhì)，隨著以上酸性物質(zhì)的不斷累積，內(nèi)環(huán)境PH值不斷下降。酸性環(huán)境會(huì)抑制不耐酸性微生物的活性，青飼料被分解速度降慢。不僅于此，隨著PH值降到4.2以下，乳酸菌的活性也會(huì)被抑制，甚至被，此時(shí)青飼料青貯完成，可以達(dá)到長久保存的目的。