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發(fā)布時(shí)間:2021-05-15 07:22  
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品質(zhì)過硬,做工精細(xì),質(zhì)量是行業(yè)內(nèi)的,銷量連續(xù)6年,專業(yè)生產(chǎn)雞翅烤爐批發(fā)的生產(chǎn)廠家,得到了廣大中西餐廳,西餐廳,連鎖餐飲品牌,私人會所和星級大酒店的客戶和廚師的高度的贊許和認(rèn)可,公司生產(chǎn)的雞翅烤爐批發(fā)遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。
山東克拉斯克廚業(yè)有限公司,專業(yè)生產(chǎn)雞翅烤爐批發(fā),專業(yè)的產(chǎn)品成就精致的美味,克拉斯克雞翅烤爐批發(fā)產(chǎn)品款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、環(huán)保等特點(diǎn),適用于西餐廳、牛排店等場所使用。
牛排做法:
1、香蒜調(diào)料:把所有的香蒜調(diào)料放入食品粉碎機(jī)粉碎。把其中60ml左右的碎末入微波爐中火加熱1分鐘,剩下的碎末另放一盤待用;
2、烤箱預(yù)熱190度(375F);
3、牛排先用鹽和胡椒粉抹勻,刷一層芥末醬后均勻沾上一層沒有加熱過的香蒜調(diào)料,有脂肪的那面朝上放入烤盤后,入烤箱烤1小時(shí)左右(每磅烤20分鐘左右);
4、烤好的牛排在室溫里靜置10分鐘左右后切薄片。吃時(shí)佐以蔓越莓蘸汁,并用加熱過的香蒜調(diào)料點(diǎn)綴。旁菜可以放一些煮熟的胡蘿卜,拌意瓜條和烤櫻桃番茄等。
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雞翅烤爐批發(fā)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
一.{雞翅烤爐批發(fā)的的操作控制比較簡單,加料、除渣、送風(fēng)集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術(shù),隨著爐溫的變化,煤氣產(chǎn)量可以自動(dòng)變化。自動(dòng)停爐、停氣。重啟簡單,不惜要管路排空等復(fù)雜操作。
二.新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結(jié)構(gòu),不需要水套來產(chǎn)生高壓蒸汽,爐體水套壓力變?yōu)槌?。送風(fēng)機(jī)能夠隨時(shí)開停,爐溫可以自動(dòng)控制。