在一定程度上提高體系微環(huán)境的極性,有利于降解過程中殼聚糖大分子鏈的打開,即有助于消毒水對(duì)殼聚糖糖苷鍵的進(jìn)攻,終有利于水溶性甲殼低聚糖的獲得。根據(jù)IR光譜,殼聚糖降解前后主要峰的位置都無變化,只是隨殼聚糖相對(duì)分子質(zhì)量的降低各峰峰強(qiáng)有所改變,證明了殼聚糖氧化降解制備的寡糖、低聚糖是以開裂殼聚糖的β-1,4糖苷鍵來進(jìn)行,并使用薄層色譜法鑒定了降解液中單糖-五糖的存在。 本項(xiàng)研究對(duì)更好地開發(fā)利用殼聚糖資源,促進(jìn)我國海洋生物制品的發(fā)展具有重要的意義。

殼聚糖季銨鹽，又名季銨化殼聚糖，簡(jiǎn)稱HACC，是海洋生物殼聚糖經(jīng)化學(xué)改性修飾而制得。具有良好的抑菌性、成膜性、陽離子吸附性、吸濕保濕性、絮凝性和抗靜電性。由于殼聚糖季銨鹽所具有的抗抑性能，其在傷口縫合、處理植物種子、消毒劑、洗手液等方面得到廣泛應(yīng)用。近些年，殼聚糖季銨鹽作為抑菌劑的應(yīng)用研究受到眾多科研機(jī)構(gòu)和大專院校的廣泛關(guān)注，將其抑菌性能作為重要研究方向。含殼聚糖季銨鹽的抑菌噴劑、洗手液和牙膏等高新技術(shù)產(chǎn)品已陸續(xù)投放市場(chǎng)，展現(xiàn)出殼聚糖季銨鹽良好的發(fā)展前景。

干濕法紡絲與濕法紡絲的不同僅在于：紡絲原液從噴絲孔噴出進(jìn)入凝固浴之前，經(jīng)過一段空氣層?？諝鈱拥拇嬖谑钩跎w維的結(jié)構(gòu)發(fā)生很大的變化，液態(tài)絲條在進(jìn)入凝固浴前，在空氣層中被牽伸成分子結(jié)構(gòu)取向。由于具有高度取向結(jié)構(gòu)，干濕紡纖維的強(qiáng)度比相同條件下得到的濕紡纖維要高。工業(yè)化的殼聚糖纖維線密度一般在1.6dtex左右工業(yè)化殼聚糖纖維的斷裂強(qiáng)度為1.4～2.0cN/dtex，與常用纖維相比偏小。












甲殼素纖維具有抑菌功能，而且無任何毒作用。甲殼素中的甲殼胺又是良好的保濕因子，對(duì)肌膚有保養(yǎng)功能，用它織成的毛巾是融抑菌、防臭、美容護(hù)膚于一體的高能毛巾。由于甲殼素纖維具有吸濕、防潮、抑菌、殺菌和防霉等功能，在家紡產(chǎn)品中同樣得到了較好的應(yīng)用，目前已成功開發(fā)出甲殼素床墊、枕頭和保暖被等床上用品。甲殼素纖維來源于蝦皮、蟹殼中的甲殼素，是自然界中單一的陽離子性纖維。其所帶的陽荷性與帶陰荷性的細(xì)菌，通過范德華力而吸附，造成細(xì)胞膜裂變，漿液外逸而死。