你所說的醬，實(shí)際上就是麻辣串的味道添加劑，配制方法很簡單：

配料：辣椒粉、鮮辣粉、胡椒粉、花椒面、咖哩粉、味精（雞精）、白糖、醬油。

配制：取辣椒粉50克、鮮辣粉25克、胡椒粉10克、胡椒面10克、咖哩粉5克、味精10克、白糖15克，先將配料拌勻，倒入醬油將配料拌成半干狀，然后將2－3兩食用油入鍋燒熱，稍許冷卻后倒入配料中拌勻即可。

一般來說，這種辣醬就是這樣調(diào)制的，當(dāng)然，可根據(jù)個人喜好和口味，還可加入蒜泥、芝麻醬、適量香油等。你可自己試試，味道都差不多。

這種醬絕1對要用油，要不能醬的味道就差多了，你看賣家的醬盤里盡是油，否則不好看，顯不出油亮油亮的光澤。

   醬料代加工廠家說明關(guān)于粉包；有的方便面廠標(biāo)著，粉包是用雞精，牛肉精等原材料制成的。在這里我有必要普及－下雞精，牛肉精的常識。雞精，牛肉精是以雞粉，牛肉粉為主要生產(chǎn)原料的，按照我國現(xiàn)行的雞粉，牛肉粉國家標(biāo)準(zhǔn)SB／丅10415的規(guī)定：雞粉，牛肉粉必須是由雞肉，牛肉或由它們的抽提物制成的，但沒有規(guī)定具體的含量。其它的到有規(guī)定，如氯化物｛食用鹽｝小于等于45％，谷氨酸鈉｛味精，味素｝小于等于10％，其中可添加糊精等，也就是說按這樣標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的產(chǎn)品都算合格。把雞粉，牛肉粉買回來，在加－些食用鹽，味素，香精等原料，就是標(biāo)準(zhǔn)的雞精，牛肉精了。如果按這個比例將雞粉，牛肉粉分配在幾克的粉包中，那只有沾筷子頭那么點(diǎn)份量了?？梢源钆浜ｕr可以搭配意面還可以烹制早餐2、天鵝絨醬汁（Velouté）高湯和面粉的結(jié)合。網(wǎng)1友們所吃的紅燒牛肉面，紅燒排骨面里肉的含量以微克為計量單位，甚至有的產(chǎn)品一點(diǎn)都沒有，有的那只是看著精美的包裝圖案，獨(dú)自的自己精神享受，或者是自憐了。這樣分析，大家應(yīng)該是一目了然了吧？如果那位網(wǎng)1友在吃方便面時能吃出雞，牛的味道，那－定是你的鼻子非常好使，或者準(zhǔn)確－點(diǎn)說是香精的質(zhì)量非常的好。

醬料代加工廠家說明進(jìn)入秋天，干燥的氣候，早晚溫差較大的溫度會影響到身體調(diào)節(jié)，加上不科學(xué)飲食，往往會造成身體中聚集過多的毒1素，這些毒1素非常的猖獗，要是忽視保健，會對身體造成損傷。如何清理毒1素，各有各的方法，有人會進(jìn)行運(yùn)動、

在這給大家說的秋天食用的蔬菜就是洋蔥了，作為生活中常見的一種蔬菜，洋蔥很普通,食用洋蔥對身體保健好處極1多。 秋天適當(dāng)?shù)脑陲嬍持惺秤靡恍┭笫[，對身體保健有非常好的功效，可以說，每天吃一點(diǎn)洋蔥的人，要比不吃洋蔥的人健康的多。

食用洋蔥對排1毒有較好的作用，食用洋蔥時，可以吸收其中的維生素P，這種物質(zhì)能夠有效的防止血液變得粘稠，對于降低膽固醇，防止膽固醇過高有非常好的作用。

1.增加胃腸蠕動

辣椒有增強(qiáng)胃腸蠕動、促1進(jìn)1消1化液分泌、促進(jìn)血液循環(huán)的功效，從而能有效地調(diào)整和促進(jìn)人體排水機(jī)能，并能抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵，排除消化道中積存的氣體。

2.鎮(zhèn)痛作用

吃辣椒會發(fā)汗，水分蒸發(fā)會消耗一定的熱能。發(fā)汗還可以降低體溫，緩解肌肉疼痛，因此吃辣椒具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用。

3.美容減肥

辣椒有美容養(yǎng)顏的功效，尤其適宜在秋季食用。辣椒還是減肥食品。

4.改善血液循環(huán)

辣椒它含有一種特殊物質(zhì)，能加速新陳代謝以達(dá)到燃燒體內(nèi)脂肪的效果，從而起到減肥作用。辣椒不僅有預(yù)防1ai1癥、延緩衰老的功效，還具有強(qiáng)烈的促進(jìn)血液循環(huán)的作用，并且能改善怕冷、凍1傷、血管性頭1痛等癥狀，對于控制心臟病、降低膽固醇有一定功效。針對辣醬代加工市場競爭激烈、各種品牌魚龍混雜、消費(fèi)者無所適從、找不到滿意的產(chǎn)品這一現(xiàn)狀，龍喜代工經(jīng)過深入的市場調(diào)研、分析，認(rèn)為進(jìn)入一個更細(xì)分的市場能使自己的品牌凸現(xiàn)，與眾多其他品牌區(qū)隔。

5.預(yù)防風(fēng)1濕1病

辣椒可以用于制作辣椒醬、辣椒油、辣椒糨、辣椒面等。住在潮濕環(huán)境中的人，適當(dāng)吃些辣椒，對預(yù)防風(fēng)1濕病有好處。