洗簽機(jī)器外觀非常，非常實(shí)用的一款設(shè)備。整機(jī)都是不銹鋼。使用壽命長(zhǎng)，方便清洗。采用離心滾筒式設(shè)計(jì)?？梢园牙锩嬗泻芏嘌?，下面有輪子，方便移動(dòng)。洗羊肉串簽子機(jī)清理速度快，您只需要把簽子投進(jìn)去就可以了。省去了人力方面的花費(fèi)。質(zhì)量，品牌保障，不僅能專(zhuān)業(yè)洗羊肉串簽子，更能洗板筋簽子，烤小腰簽子，不論木質(zhì)簽子還是鐵簽子，都有良好的清洗效果。


本實(shí)用新型專(zhuān)利技術(shù)公開(kāi)了一種燒烤簽子鎖緊裝置，包括鎖緊轉(zhuǎn)動(dòng)軸、轉(zhuǎn)動(dòng)套、齒輪、圓珠和彈簧，所述轉(zhuǎn)動(dòng)套固定在燒烤爐的板材上，鎖緊轉(zhuǎn)動(dòng)軸穿過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)套，齒輪固定在鎖緊轉(zhuǎn)動(dòng)軸的一端并且鎖緊轉(zhuǎn)動(dòng)軸采用電機(jī)驅(qū)動(dòng)，圓珠裝配在鎖緊轉(zhuǎn)動(dòng)軸的另一端，彈簧卡在鎖緊轉(zhuǎn)動(dòng)軸上并且彈簧壓住圓珠，鎖緊轉(zhuǎn)動(dòng)軸上設(shè)置有用于插入燒烤簽的內(nèi)孔。

烤肉片:較薄的肉片，大約只需3分鐘就可以熟了，不宜烤太久，否則肉變硬或烤焦了就會(huì)影響口感。豬肉必須烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否則會(huì)破壞肉質(zhì)的鮮嫩。

海鮮食品及魚(yú)類(lèi):蛤仔及魚(yú)片在燒烤時(shí)，錫箔紙包起來(lái)，這樣不易將魚(yú)皮烤焦，也容易儲(chǔ)存鮮美的湯汁。燒烤約2~3分鐘，魚(yú)片凸起，即可食用。

甜不辣、熱狗、香腸等:盡量用小火，除了蔬菜以外，放在錫箔盒中，用悶燒的方式燒烤，火越旺越好。

要品嘗快捷又'輕量級(jí)'的頭盤(pán)，不妨選吃肉丸類(lèi)食物，雖然肉丸之鹽分偏高，但總比腸仔健康。但選購(gòu)時(shí)，未經(jīng)油炸的魚(yú)丸或牛丸是較佳的選擇，切忌選墨魚(yú)丸或貢丸等，前兩者十粒只有100卡路里，但后兩者卻有150卡路里。燒烤時(shí)，想食物加添美味，很多人都愛(ài)在燒烤食物上涂蜜糖，有時(shí)買(mǎi)兩瓶蜜糖都不夠用。因?yàn)橛行┤藧?ài)甜甜的味道，蜜糖加完一次又一次，卻未想到一湯匙蜜糖已有65卡路里，大大增加了熱量的攝取!其實(shí)想增添食物鮮味，又想健康點(diǎn)