食入：立即用2%硫酸銅洗胃，或用1：5000 洗胃。洗胃及導瀉應謹慎，防止胃或出血。就醫(yī)。

發(fā)生的反應為：

2P 5CuSO4 8H2O=5Cu 2H3PO4 5H2SO4

11P 15CuSO4 24H2O=5Cu3P↓ 6H3PO4 15H2SO4

通過上述反應將的白磷（黃磷）轉(zhuǎn)化為無毒的H3PO4或不溶于酸的Cu3P沉淀。

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熱法：白磷在空氣中燃燒生成五氧化二磷，再經(jīng)水化制成。注意必須用熱水，因為五氧化二磷會和冷水反應生成的偏磷酸。

多磷酸的生產(chǎn)：多磷酸的生產(chǎn)主要由正磷酸在適當條件下脫水而成。

重結(jié)晶法：將工業(yè)磷酸用蒸餾水溶解后，把溶液提純，除去和重金屬等雜質(zhì)，經(jīng)過濾，使濾液符合食品級要求時，濃縮，制得食用磷酸成品。

實踐證明，的用量可適當減少（但不能低于100毫升），不能過多。過多了，會使結(jié)果偏低；加入檸檬酸的作用是阻止硅形成硅鉬酸喹啉黃色沉淀，以消除硅對磷測定的干擾。這主要是由于有檸檬酸存在時，檸檬酸與鉬酸鹽能生成絡合物，此絡合物離解出來的鉬酸根離子的濃度，只能使磷生成磷鉬酸喹啉沉淀，而硅不生成沉淀，從而消除硅的干擾。但檸檬酸量要適當，過多會使沉淀不完全；過少，沉淀的物理性能欠佳。因此，配制時要嚴格按照操作規(guī)程進行。