石柱辣椒品質(zhì)優(yōu)良，以鮮紅、肉厚、味辣、籽少、油氣足著稱。相比于其他糧食和經(jīng)濟(jì)作物，辣椒種植投入少但效益高、工序多但勞動強(qiáng)度低，不同年齡段勞動力均能承擔(dān)，契合當(dāng)前農(nóng)村“三留守”人員較多的現(xiàn)實情況。石柱之于辣椒，可謂是集齊了“天時”“地利”“人和”等優(yōu)勢。重慶石柱縣是“中國辣椒之鄉(xiāng)”，當(dāng)?shù)卦S多農(nóng)民以種辣椒為生。全縣辣椒種植面積約30多萬畝，鮮椒產(chǎn)量29萬噸，產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值16.8億元。

通過殺青機(jī)處理后的金銀花由上料布料機(jī)平鋪均勻，輸送至網(wǎng)帶式金銀花烘干機(jī)的上層網(wǎng)帶，隨著網(wǎng)帶均速運動，內(nèi)部純凈的干燥熱風(fēng)在循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下對金銀花進(jìn)行強(qiáng)制脫水烘干，烘干產(chǎn)生的濕氣由排濕風(fēng)機(jī)排空，金銀花在烘干機(jī)內(nèi)部呈“之”字型運動，由上層網(wǎng)帶翻轉(zhuǎn)落到下層網(wǎng)帶，依次運行到下層網(wǎng)帶后，完成脫水烘干，達(dá)到成品品質(zhì)，終由出料皮帶輸送機(jī)輸送至成品儲放區(qū)，經(jīng)過冷卻后進(jìn)行包裝。金銀花烘干機(jī)整機(jī)溫度與濕度由烘干機(jī)內(nèi)部的多組探頭監(jiān)測，實時反饋到控制系統(tǒng)，系統(tǒng)自動調(diào)整烘干機(jī)內(nèi)部溫度濕度平衡，實現(xiàn)金銀花烘干品質(zhì)的一致性。

網(wǎng)帶烘干機(jī)機(jī)是輸送干燥介質(zhì)的動力源。對于烘干設(shè)備系統(tǒng)而言，常用的風(fēng)機(jī)是離心式風(fēng)機(jī)，其風(fēng)壓一般為1000-15000Pa，風(fēng)機(jī)在烘干系統(tǒng)中主要有兩種布置方式：即單臺引風(fēng)機(jī)和雙臺鼓-引風(fēng)機(jī)結(jié)合方式。

單臺引風(fēng)機(jī)放置在粉塵回收裝置之后，使烘干設(shè)備處于負(fù)壓操作。這種干燥系統(tǒng)的優(yōu)點是粉塵及有害氣體不會泄漏至大氣環(huán)境中，但由于烘干設(shè)備內(nèi)的負(fù)壓較高，風(fēng)機(jī)頻繁啟動和停止會引起塔內(nèi)局部失穩(wěn)以及外部空氣漏入烘干機(jī)內(nèi)，因此，單臺引風(fēng)方式僅適用于小型烘干設(shè)備系統(tǒng)。