諸城市眾工機械電加熱夾層鍋200L鍋當加注L-QC320型號導熱油38kg（數(shù)量僅供參考）時，先將鍋放平，用鎖緊裝置固定好鍋體，再將排氣球閥與進油油壺裝置相連接使用，打開測油孔用于排氣，要注意觀察測油孔，把鍋放平導熱油于此孔溢出為止，此孔也是平時導熱油觀察孔，當導熱油少于此限位時請加注。對攪拌式夾層鍋，應作空鍋試用檢測，待各傳動部件運轉(zhuǎn)正常無恙后，方可發(fā)貨投入食品生產(chǎn)當中使用。

諸城市眾工機械燃氣夾層鍋使用注意事項：

1、應使用、管道煤氣、等燃料，嚴禁使用油；

2、連接灶具的軟管與爐端和閥門端要擰緊，且應在灶面下自然下垂，且保持10厘米以上的距離，以免被火烤焦、釀成事故；

使用行星攪拌鍋要注意清理 目前使用行星攪拌鍋來進行食品的殺菌消毒處理已經(jīng)是一件十分普遍的事，很多自己制作食品進行售賣的小手工作坊當中都會使用行星鍋來進行消毒，但是在使用的過程當中，大家也不要忘記了經(jīng)常地注意好攪拌鍋的衛(wèi)生問題。

很多人使用攪拌鍋都是要處理兩種以上不同的食品的，這時候我們就要注意好對于攪拌鍋的一個清理問題了，不然的話很容易會產(chǎn)生串味、或是混雜之類的問題，每次使用完一種食品材料之后，都應該徹底地清洗鍋體，再放入第二種材料。

行星攪拌鍋如何進行清理呢？其實也非常地簡單，只需要將水導入到鍋體當中，然后按開關(guān)進行五分鐘的自我清洗攪拌工作，之后再打開閥門，將水放出就可以了，然后再看鍋子當中是否有一些死角或是殘留，進行清除。