老鼠是很多疾病的貯存宿主或媒介，已知老鼠對(duì)人類傳播的疾病有鼠疫、流行性、鉤端螺旋體、斑疹、蜱性回歸熱等57種。經(jīng)研究老鼠傳播疾病有三個(gè)途徑：1、鼠體外寄1生蟲作媒介，通過(guò)叮咬人體吸血時(shí)，將病源體給人；2、體內(nèi)帶致病微生物的鼠，通過(guò)鼠的活動(dòng)或糞便污染了食物或水源，造成人類食后發(fā)?。粶缡蠓椒ǎ赫呈蟀澹耗壳笆忻嫔系恼呈蟀逦寤ò碎T、各種各樣的都有，很多人都應(yīng)該都這樣的情況，老鼠粘到了但是又掙脫逃跑了、更可惡的是有的時(shí)候老鼠把粘鼠板咬的稀巴爛，損兵又折將，還有的時(shí)候就粘到幾根毛，或是老鼠的腳印。3、老鼠直接咬人或病源體通過(guò)外傷侵入而引起

近年來(lái)食品安全問(wèn)題引發(fā)的社會(huì)關(guān)注，食品工廠殺蟲服務(wù)已經(jīng)上升到食品工廠的蟲害風(fēng)險(xiǎn)管理的高度。現(xiàn)在，隔幾天媒體就會(huì)大肆報(bào)道某某飯店或者某某食品出現(xiàn)蟲害污染問(wèn)題，之所以會(huì)發(fā)生此種原因，歸根結(jié)底是廠家對(duì)食品安全問(wèn)題不夠重視，如果在生產(chǎn)環(huán)節(jié)足夠細(xì)心，就可以避免此類食品問(wèn)題。由此可見(jiàn)，食品企業(yè)的環(huán)境整潔很大程度上影響了食品安全問(wèn)題。若蟲得不到血食，可活30天以上，成蟲得不到血食，通常可活六七個(gè)月。因此，作為一家食品工廠，如何選擇一家的滅鼠公司是至關(guān)重要的。

滅鼠方法：捕鼠籠：老鼠有新物反應(yīng)、就是在原來(lái)的記憶中看到新的事物，就不會(huì)輕易去靠近的，假如你突然在家里放置一個(gè)捕鼠籠，老鼠會(huì)觀察幾天要是沒(méi)有危險(xiǎn)性時(shí)才會(huì)靠近的，前幾天一般是捕不到老鼠的。

滅鼠方法：老1鼠夾：相對(duì)來(lái)說(shuō)有一定的危險(xiǎn)性、小編不建議使用、特別是在有小孩的家庭里1好不要使用。老1鼠夾跟捕鼠籠前面介紹的新物反應(yīng)有點(diǎn)相同、但是我們可以把機(jī)關(guān)打開(kāi)、放置對(duì)老鼠適口性比較好的食物，只要老鼠一靠近，就很有可能被夾道。

 主要缺點(diǎn)是使用不慎可引起人和非標(biāo)靶動(dòng)物，而且可能污染環(huán)境。除外，經(jīng)口滅鼠1藥還能以毒水、毒粉、蠟塊等劑型使用。

1、根據(jù)滅鼠1藥進(jìn)入鼠1體后作用快慢,分為急、慢性兩類。   急性滅鼠1藥，又稱急性單劑量滅鼠1藥，鼠1類一次吃夠致死量的就可致死。這類藥的優(yōu)點(diǎn)是作用快、糧食消耗少，但它們對(duì)人畜不安全，容易引起二次，同時(shí)在滅鼠過(guò)程中老鼠死之前反映較激烈易引起其它鼠的警覺(jué)，故滅效不及慢性鼠1藥。那么，食品企業(yè)怎么樣才能從萬(wàn)千家殺蟲公司中挑選出一家優(yōu)質(zhì)滅鼠公司呢。

 慢性滅鼠1藥，又稱緩效滅鼠1藥，可分一代、第二代滅鼠劑。一代滅鼠1劑要達(dá)到理想滅鼠1效果就要連續(xù)幾天投藥。第二代滅鼠1劑的急性毒力相對(duì)較強(qiáng)，老鼠吃二次、三次就可致死，且對(duì)一代滅鼠1藥有抗性鼠也能殺滅。