磷酸三鈉，無色至白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無水物或含1～12分子的結(jié)晶水，無臭。在干燥空氣中易潮解風(fēng)化，生成磷酸二氫鈉和碳酸氫鈉。在水中幾乎完全分解為磷酸氫二鈉和。食品添加劑磷酸三鈉為白色無嗅晶體或顆粒，或晶狀粉末?？扇苡谒蝗苡?。襄陽(yáng)高隆磷化工有限責(zé)任公司秉承“誠(chéng)信、效能、敬業(yè)”的經(jīng)營(yíng)理念，為用戶提供完善的售后服務(wù)，把質(zhì)優(yōu)價(jià)惠的產(chǎn)品奉獻(xiàn)給我們現(xiàn)在及將來的客戶，我們?cè)概c國(guó)內(nèi)外的企業(yè)、經(jīng)銷商一起廣泛合作，共同發(fā)展。

在珠三角地區(qū)，工業(yè)磷酸主要用于拋光。使用中常會(huì)加入硫酸、等物質(zhì)以達(dá)到效果。由于磷酸的價(jià)格相對(duì)較高，一些不法商販利益熏心，常會(huì)在磷酸中摻假以謀取高額利潤(rùn)。常見的摻假方法有兩種。1、 添加硫酸：

            鑒別方法： 量取20ml工業(yè)磷酸于燒杯中，用純水稀釋至100ml。加入20ml溶液，搖勻。未人為添加硫酸的樣品應(yīng)該是比較清澈的，而人為添加過硫酸的樣品由于生成硫酸鋇沉淀使溶液變成乳白色。

      2、加水。

           鑒別方法：直接用比重計(jì)測(cè)量，密度低于1.689，測(cè)說明磷酸中添加了水。

實(shí)踐證明，的用量可適當(dāng)減少（但不能低于100毫升），不能過多。過多了，會(huì)使結(jié)果偏低；加入檸檬酸的作用是阻止硅形成硅鉬酸喹啉黃色沉淀，以消除硅對(duì)磷測(cè)定的干擾。這主要是由于有檸檬酸存在時(shí)，檸檬酸與鉬酸鹽能生成絡(luò)合物，此絡(luò)合物離解出來的鉬酸根離子的濃度，只能使磷生成磷鉬酸喹啉沉淀，而硅不生成沉淀，從而消除硅的干擾。但檸檬酸量要適當(dāng)，過多會(huì)使沉淀不完全；過少，沉淀的物理性能欠佳。因此，配制時(shí)要嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行。