真空拌餡機是用于混料的必備設備，效率快，便于操作，是制作腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的必選設備，同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設備。本機結構緊湊、噪音小、運行平穩(wěn)、性能可靠、操作簡單，可設定間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉出料。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性，增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結構。

利特機械全自動真空拌餡機特點

 1.整機采用304不銹鋼制造，易于清洗，美觀大方，符合國家衛(wèi)生標準。

 2.在真空狀態(tài)下，餡料攪拌均勻，充分膨脹，彈性好，色澤鮮艷，能大限度地提高蛋白質(zhì)。

 3.采用雙速雙功率，根據(jù)混合填料的類型和工藝，選擇不同的轉速和不同的操作方式進行攪拌。

 4.所有真空密封裝置均由符合衛(wèi)生標準的高質(zhì)量密封件制成。

 5.密封上蓋和卸料門采用優(yōu)聚酯橡膠圈，操作方便，可靠耐用。

 6.雙軸為實心進口，平行攪拌，拌料均勻，可將物料拌合、拌散。

 7.扇形攪拌尺，可以任意拆卸，具有正轉、反轉功能。
大型真空混合拌餡機廠家

拌餡機是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設備，可切碎各種根、莖、葉等原料做餡，如瓜、菜、蘿卜、蔥姜蒜、茄子、土豆等。拌餡機結構合理、干凈衛(wèi)生、噪音小、沒有余料。拌餡機操作簡單安全，并有高中低檔多種型號產(chǎn)品且價格實惠，工作。得到了廣大客戶的好評。多功能拌餡機適用于食品廠，海產(chǎn)品廠，肉制品廠，腸加工廠，速凍食品廠以及包子餐館等食品行