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發(fā)布時間:2020-12-09 07:44  
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云帆健康科技——果蔬酵素加工
怎么選擇酵素:
首先要選擇原料的組成:選擇蔬菜水果、種類多的酵素產(chǎn)品,原料越多,所含營養(yǎng)成分就越多、越廣,營養(yǎng)價值也越高。
植入菌l種多的產(chǎn)品,所得的酵素其營養(yǎng)素的轉化也更加完全,酵素食品機能陛就愈強,更有益于人體。
發(fā)酵期:酵素的成熟,有一定的時間,否則不僅不會出現(xiàn)營養(yǎng)素,同時分子結構也不完整,以致無法形成可以吸收的營養(yǎng)素,不能稱之為酵素。
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酵素的副作用;
1、體質敏感的人可能會過敏
如果是體質敏感的人可能會因為口服酵素而發(fā)生過敏反應,比如腹l痛、出汗、便l秘等等過敏反應。這種時候要注意不宜空腹服用酵素,且一次的量不宜過多哦,應該循循漸進。
2、自制水果酵素含糖量過高
自制水果酵素一般都是按照水果和糖的比例放入容器內密閉發(fā)酵而成,一般為了考慮口感等因素會放入較多的糖,所以自制的酵素一般含糖量都比較高,并不適合所有人。
3、自制酵素過程會產(chǎn)生病菌
自制的水果酵素是不靠譜的,在制作過程中會使大量的微生物過度生長,在讓有益菌生長的同時其他的病菌也會大量繁殖,對于人體健康存在隱患。如果需要食用酵素也應該購買正規(guī)產(chǎn)品。
酵素的作用
隨著年齡的增長和飲食安全、生活環(huán)境等問題,人體內的酵素含量在逐年的下降,身體會由于酵素的流失。使身體代謝速率下降,容易產(chǎn)生亞健康和慢性l病等問題,逐年呈現(xiàn)老化的趨勢。 酵素有6大作用:細胞賦活、平衡內l分泌、凈化血液、改善免l疫力、促l進消化吸收、防止細胞變異等。酵素催化劑樣的催化作用催動著機體的生化反應。若沒有酵素,生化反應將無法進行,五大營養(yǎng)素都將變的對機體毫無用處,生命現(xiàn)象將會停止。補充酵素,人體內所有生命活動會有條不紊的進行,讓我們體內環(huán)保,時刻保持年輕態(tài)。
酵素可以改善人的體質
目前許多人的飲食都是大魚大肉,蔬菜水果,五谷更是少見,人體酸性酯偏高,可是當身體當中的酸性物質沉積過多的時候,就會容易出現(xiàn)早衰,肥胖,疲勞以及心血l管等多種慢性疾病,所以,要想改善體質,我們首先要給身體,補充足夠的酵素,它可以使酸性體質慢慢的變?yōu)榻】档娜鯄A性,并且調節(jié)免l疫機能,排除體內的廢物,維持腸道細菌的平衡,借由體內的整頓便可獲得酸堿平衡,從而達到強身健體,增強體質,預防疾病的效果。
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酵素幫助排l毒養(yǎng)顏
酵素能夠幫助排l毒養(yǎng)顏。人體內的毒l素是由肝l臟等器l官合成各類解l毒酵素來進行分解排出體外的,吃酵素能夠有效幫助增強身體的解l毒排l毒功能,有效幫助改善身體器l官、血液的清潔度,多余的毒l素被排出體外也能夠有效幫助美容護膚,改善粗糙、暗沉膚質。
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酵素小知識:
一、酵素是什么?
酵素是機體的消化酶,有助于幫助機體的消化吸收,有助于腸道功能以及菌群調節(jié),幫助消化。酵素含有大量脂肪裂解酶,這些酶類可以有效促進脂肪分解代謝!因為酵素的優(yōu)點在于首先調節(jié)身體代謝平衡,保證身體健康,其次才會將多余的脂肪裂解掉。
二、酵素的種類
我們人體內有兩種潛在酵素,分別是“代謝酵素(代謝酶)”和“消化酵素(消化酶)”。代謝酶參與及維持人體生命活動,能在食物進入腸道后,將營養(yǎng)物質轉化成能量,供體內各項機能使用。而消化酶則是食物消化與吸收不可缺少的酵素,從消化器l官中分泌出來后,分解并釋出食物中的營養(yǎng)素。
三、人體的物質構成
人的身體是由水、蛋白質、脂肪、無機質(包括骨骼和肌肉)組成,正常比例是水分55%,蛋白質20%,脂肪20%,無機物5%,人體內的水分是分為細胞內液和細胞外液,比例保持2:1,這些體液占人體體重的60%,是體內所占份額成分,水分是為細胞提供營養(yǎng)和氧氣的。
酵素的作用與功效有哪些?
一、酵素保持身體平衡
酵素能夠幫助身體各方面保持平衡狀態(tài)。因為酵素能夠使體內的血液呈弱堿性,從而幫助清除體內殘留堆積的廢物,保持腸內細菌的平衡,強化細胞,增強身體抵抗力等等方面讓身體內環(huán)境維持平衡。
二、酵素幫助減肥瘦身
酵素能夠幫助減肥瘦身。身體肥胖的人體內含有的脂肪酶過少而不能正常分解體內多余的脂肪,囤積下來的脂肪會使人的肝l臟、s臟、血管負擔變重而誘發(fā)疾病。而酵素能夠補充身體需要的脂肪酶,幫助有效燃燒多余的脂肪,從而達到健康減肥的目的。
酵素可以凈化血液
我們體內的血液清透度和粘稠度與酵素都有著密不可分的關系,酵素可以分解排出血液當中,因為飲食不當服用藥l物化學品產(chǎn)生的毒l素,以及有害膽固醇等有毒的物質,經(jīng)由酵素的血液凈化作用,可以保持血管的通暢和彈性,而且可以促進,血液循環(huán),此外,酵素也可以減少腸內有害物質進入血液,保持血液的青春活力,這對于人體的健康也是非常有幫助的。