大型食品膨化機的特點

使用大型食品膨化機膨化飼料用玉米，重要的是要求熟化（亦即糊化度），至于膨化，是淀粉顆粒破1裂、水分閃蒸的必然結果，通常以物料容重來表征膨化度大小。所以，玉米膨化機膨化玉米有兩個方面的側重點，熟化度與膨化度，分別用淀粉糊化度與物料容重來衡量。淀粉糊化度用淀粉葡萄糖苷酶法測定，物料容重則可用容重計測得。熟化度與膨化度是相互關聯(lián)的，熟化度高不一定膨化度就高，而且膨化度高相應的熟化度會高。

大型食品膨化機膨化大豆時，膨化腔進口端的兩節(jié)為單螺頭，出口端的三節(jié)配置雙螺頭。先向夾套加蒸氣預熱膨化腔至100度左右，并將尾節(jié)膨化腔上的螺塞擰緊后回松3-4圈。擰緊螺塞緊定螺釘將螺塞固定后即可進料，通過控制進料絞龍的無級高速機構，由慢到快，進料速度由小到大，待大豆粉從螺塞孔中噴出后加上擋罩即進入正常生產，配置不同孔徑的螺塞，可獲得不同產量及細度的大豆粉，通過配置不同直徑的錐形壓力環(huán)使第四節(jié)（出料端）膨化腔的指示溫度130-140度。建議粉碎大豆所用粉碎機的篩片，其篩孔孔徑以直徑3-4為宜。

   大型食品膨化機膨化粉狀飼料時，膨化腔內擠壓螺桿全部為單螺頭。向夾套加蒸汽預熱膨化腔到80度左右。進入膨化機與蒸汽均勻調質后的粉料，含水約18%左右，這必須在進料調質器內完成。通過無級調速機構控制進料量由小到大，注意主電機電流表讀數(shù)不得超過主機額定電流，謹防過載燒毀電機，膨化粉狀料時，通過配置不同直徑的錐形壓力環(huán)，使出料端膨化腔溫度控制在適當?shù)某潭取?

大型食品膨化機

我們都知道因在大型食品膨化機的機筒中,安放了兩根螺桿,故稱雙螺桿膨化機.下面,就雙螺桿膨化機的分類及特點做如下匯總：

　　雙螺桿膨化機根據(jù)螺桿的相對位置可分為嚙合型與非嚙合型,嚙合型又可分為部分嚙合型和全嚙合型.根據(jù)螺桿的旋向可分為同向旋轉與反向旋轉兩類,反向旋轉又可分為向內和向外兩種.同向旋轉式雙螺桿壓力區(qū)性質不同,物料在套筒內腔受螺桿的旋轉作用,產生高壓區(qū)和低壓區(qū).

　　雙螺桿膨化機具有適應性強、滑移輸送及自潔等優(yōu)點,但其結構復雜,投資成本高,相應的維修和操作成本也較高.因而,雙螺桿膨化機一般用于那些具有高附加值的水產和寵物飼料生產中,如鰻魚、甲魚及幼魚飼料的生產,因為這些產品在市場上銷售的價格足以回報雙螺桿技術的制造產品所需的費用;另外一些特種水產飼料如微粒水產飼料(直徑為0.8~1.5mm)、高脂肪水產料及生產量小但配方常變的飼料也需采用雙螺桿膨化機進行生產.

　　大型食品膨化機在國內發(fā)展相對較晚,對于中型以上的雙螺桿膨化機,由于其原料特性變化范圍較大,需要螺桿轉速在較大范圍內調整,由于其工作原理不同于單螺桿擠壓膨化機,在具體結構上有較大的差異,特別是機筒、螺桿、推力軸承及齒輪箱的布置比較復雜,造成設備成本的增加.向沿套筒內壁形成左右兩個C形物料流,這是物料的主流;另一個是通過螺桿嚙合部分的間隙形成逆流.1產生逆流的原因是左螺桿把物料拉入嚙合的間隙,而右螺桿又把物料從間隙中拉出,結果使物料呈"∞"字形前進,改變料流方向.這不僅有助于物料的混合和均化,而且還使螺桿的齒槽間產生研磨(即剪切)與滾壓作用,出現(xiàn)壓延效應,這個效應與反向螺桿壓延效應相比要小得多.

通過膨化加工不只可以把淀粉顆粒以及 的介于半晶體狀體和晶體狀體區(qū)域的表面積顯著擴大，并且可把其組織結構極大地瓦解。使淀粉顆粒承受到極大地破壞后融為一體，形成象塑料一樣子的平緩區(qū)域。正是因這種變化，雖然乳豬內的淀粉酶的活性極低，也可改善對淀粉的消化率。大型食品膨化機具備著良好的操作協(xié)調性，在飼料加工過程中打開機器費料少、水氣浪費少、工時費少、傳熱、成品率高、度電產量指標高。碳水化合物是飼料中的主要組成成分，一般在飼料中占到大半～很多一部分，為此是影響擠壓飼料特性的主要因素。碳水化合物依據(jù)其分子量大小，結構及理化性質差異可分為淀粉，纖維，親水膠體及糖四類，它們在擠壓過程中的變化和特質各不盡相同。

玉米膨化機壓模壓力越大，膨化越強烈，閃蒸越嚴重，水分損失越大。玉米膨化機壓模壓力越大，功耗越大。玉米膨化機壓模壓力越大，壓模損失越嚴重。玉米膨化機擠壓過程中飼料營養(yǎng)成分的變化。大型食品膨化機擠壓過程中碳水化合物的變化。萍鄉(xiāng)玉米膨化機|面粉膨化機品牌玉米膨化機可以依照加工產品需求調節(jié)主軸轉速，因為自清閃光點，清理很方便，每次加工后毋須拆裝設備。

大型食品膨化機實現(xiàn)的帶動原料的整體膨化，產品能完整地保持原有的各種營養(yǎng)成分。由于物料在整個膨化腔行，進過程中受到的干擾小在生產低油脂或高淀粉類沉性飼料。盡管膨化顆粒飼料加工工藝作為新型的工藝得到，膨化顆粒飼料加工工藝是未來飼料加工業(yè)發(fā)展的趨勢，尤其在水產動物以及寵物飼料的應用上，無公害集約化養(yǎng)殖及草場建設設備和農用配套動力及關鍵配件。膨化技術是通過電磁能的輻射傳導，使水分子吸收微波能產生分子極震獲得動能，提高膨化機產量按照市場有需求生產有效益，技術有支撐的原則膨化飼料工藝的常規(guī)配置，可以生產沉性飼料、慢沉飼料和漂浮性飼料。必將取代傳統(tǒng)的硬顆粒飼料工藝，大型食品膨化機研制開發(fā)適應市場需要的新產品，產品精深加工成套設備。