選擇蔬菜保鮮袋水果蔬菜保鮮袋需要注意的事項：

1. 注意水果蔬菜保鮮袋產(chǎn)品標示的材質(zhì)：聚乙烯袋（PE）現(xiàn)在廣泛用于食品的包裝；聚袋（PP）透明度高，主要用于面包、小食品等的包裝；聚袋（PVC）也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包裝，但不可用于油脂性食物的包裝，也不能用于微波爐中加熱。

2. 用微波爐加熱食品時，要選用帶有“微波爐用”的保鮮袋水果蔬菜保鮮袋。   

3. 冰箱里的冷藏、冷凍食品應使用保鮮袋，而不要用普通的塑料袋代替。保鮮袋或膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮性能，而普通塑料袋使用時間稍長就會使食物腐爛變質(zhì)，達不到保鮮的目的。    

在使用塑料袋時，要準確的把握以下三種方法來鑒別。

一是手感識別方法，食品防霧蔬菜袋的質(zhì)量的手感柔滑，手感又硬又黏，更有虛脫的包裝。

二是浸泡法，一種經(jīng)過食品防霧的蔬菜保鮮袋的質(zhì)量會浮在一個盛水的容器里，質(zhì)量或失敗會陳導水底。

三是照明識別，通過容易引燃、顯示出藍色火焰、有毒和無害等，不能夠等待霧狀蔬菜保鮮袋的霧化不容易點燃。

塑料包裝袋的安全性要求：

1、安全性要求：食品包裝袋的安全性包括衛(wèi)生安全、搬運安全和使用安全等方面。衛(wèi)生安全指的是食品包裝材料中不含有對人體有害的物質(zhì)，在包裝方面使處理后的食品在營養(yǎng)成分等盡可能保持不變，搬運安全指的是能夠保證在運輸裝卸的過程中的安全問題。 

2、促銷性要求：食品包裝是食品促銷的手段之一。食品的性能、特點、食用方法、營養(yǎng)成分、文化內(nèi)涵可以在包裝上加以宣傳。食品包裝的促銷性包括：必要的信息促銷、形象促銷、色彩促銷、結(jié)構(gòu)促銷等。   

3、外在要求還包括：便利性要求、提示性要求、趣味性說明要求及情感性說明要求等。

購買蔬菜保鮮袋需要注意的事項：

購買產(chǎn)品時候需要注意看食品塑料袋外包裝上是否有中文標識，標注廠名、廠址、產(chǎn)品名稱，并在明顯處注明'食品用'字樣。產(chǎn)品出廠后均附有產(chǎn)品檢驗合格證。其次就是專袋出廠時是無異嗅、無異味的，有特殊氣味的塑料包裝袋，不能用于食品包裝。

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