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代餐食品是一種低碳水的低能量食品，如果一天三餐以代餐食品代替正常飲食，會迅速導(dǎo)致營養(yǎng)不良。這些營養(yǎng)不良的人并不都是瘦弱的營養(yǎng)不良，而是體形看起來仍然肥胖。(你說你營養(yǎng)不良，這使每個人都感到難堪)

此外，代餐食品也是一種低脂肪食品，長期用代餐粉代替主食極易出現(xiàn)供能不足的問題，脂肪中的磷脂和膽固醇是人體細(xì)胞的主要成分，其中以腦細(xì)胞和神經(jīng)細(xì)胞的含量至高。嚴(yán)重者，甚至?xí)鹕眢w無力、頭暈、閉i經(jīng)等不良后果，這就是代餐粉對人體可能產(chǎn)生的不良影響。

綜上所述，我在那時吃了一周以上的代餐之后就放棄了，因為我不想我的減肥是以犧牲健康為代價的，而且我覺得這樣做也不會有什么效果。

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雖然我認(rèn)為減肥還是要少吃多動的，但這并不意味著一定要通過吃代餐粉來達(dá)到減肥的目的，許多健康有效的減肥食譜都能讓你同時達(dá)到飽腹感和瘦身效果。

該配方是一種循環(huán)系統(tǒng)，每天的總熱量控制在1000-1200卡路里，通過一種碳水循環(huán)方式達(dá)到減i脂效果，從而制造出一種基礎(chǔ)代謝的缺口。

其優(yōu)點主要有兩點：

1、抑制肌肉的分解，這樣可以減輕來自脂肪的更多重量。

2、分泌刺激胰島素，可有效減緩平臺期到來。

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代餐面粉發(fā)明的初衷，就是為程序員節(jié)省吃飯的時間，研發(fā)出一款代餐、提供能量和營養(yǎng)的方便食品。由于時代的發(fā)展，代餐粉的概念和范圍已不再局限于為忙碌的人群提供基本能量和營養(yǎng)，而開始包括保健、控卡、飽腹、日常飲食營養(yǎng)攝入不足等多維需求。

我們生活中的各種場合都有代餐的身影，那么多代餐品種，到底該如何選擇呢？

四步選粉之味

一款代餐粉能否堅持食用的秘密，在于口味。代餐粉，主要分為三種，即果蔬粉，復(fù)合代餐粉，谷物代餐粉。

水果蔬菜汁不太受歡迎，它的主要成分是植物青汁、水果蔬菜汁等，想一想原料會聯(lián)想到它的味道，真的不敢恭維。

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谷類食品與雜糧類食品相比，谷類代餐粉口感更好，香味更濃，從口味上考慮，如首i次接觸，可將谷類代餐粉作為入門款。

四步選粉方法的應(yīng)用

許多人選擇代餐，都是直接從食物的成分、營養(yǎng)方面進(jìn)行分析，這種分析方法沒有錯，但也不完全是因為沒有考慮代餐的用途。有些代餐餐主要是用來減i脂控卡，有些代餐餐主要是用來補充能量，還有一些代餐餐主要用來提供營養(yǎng)。

各種谷類、豆類、蔬菜、水果、堅果以及藥食同源類的食物，都能提供蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等，營養(yǎng)均衡，滿足人們?nèi)粘I養(yǎng)需要。

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代餐制減肥弊端

1、費用高

餐費在一餐幾十元左右，遠(yuǎn)高于自己做的一頓健康大餐或購買其它飲食類食品的費用。

2.供應(yīng)過低的能源

代餐的原則是通過減少熱量攝取來達(dá)到減肥效果。假如你工作又忙又忙，那么對不起，你不適合代餐減肥。與此同時，如果你患有高i血壓、糖i尿病、心i血管疾病等，就會有一定的營養(yǎng)比例要求，代餐也往往無法滿足這些特殊人群的需求。帶餐前至好咨詢醫(yī)生的意見。

代餐食該如何

代餐會不會以代餐產(chǎn)品代替正餐，也不會吃其他東西。這種做法并不科學(xué)，至好在餐前半小時實用，或者吃飯時用部分主食代替。這不僅可以減少正餐的攝入量，還可以通過代餐來補充各種營養(yǎng)。

晚上吃代餐至好。由于夜晚是一天中身體能量代謝至慢的時候，而晚上的消耗量很少，所以選擇減少晚餐的能量攝入量更有助于減肥。

代餐食物中纖維素含量較高，維生素、礦物質(zhì)和優(yōu)i質(zhì)蛋白一般較少，因此為平衡營養(yǎng)，至好搭配蔬菜和瘦肉。

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