廈門冰逸制冷設備有限公司主要經(jīng)營：冷凍/冷藏/冷庫設備，冷庫，工業(yè)冷水機維修維保，速凍設備，冷凝機組，工業(yè)冷水機，工業(yè)冷凍冷卻設備，冷庫保溫材料，制冷設備，制冷配件，比澤爾并聯(lián)活塞機組，鋁合金排管，冷風機，氨系統(tǒng)冷庫改造等，歡迎來電咨詢！

但是，并不是所有的食品在冷藏條件下都能延長貨架壽命，比如有些熱帶和帶水果及部分蔬菜如果在它們的冰點以上3～10℃內(nèi)儲藏，會發(fā)生冷害，而面包在低溫下老化速度加快。

保鮮意為保持新鮮，包括貯藏、運輸、和銷售等保鮮，通常意義的保鮮指的是蔬菜和水果的貯藏保鮮。保鮮的內(nèi)因與外因 果蔬的自身內(nèi)在品性是其新鮮水平的固有本質(zhì)，品種的這種固有本質(zhì)即是內(nèi)因。

低溫速凍冷庫能夠在短時間內(nèi)使貯藏的物品迅速達到低溫的狀態(tài)。在物品速凍后，可以轉(zhuǎn)入-18℃的冷凍庫中進行貯藏，可以有效保障口感及品質(zhì)。速凍冷庫設計時需要考慮的物品的進貨量和出貨量，比如每次進速凍庫需要速凍多少噸，大約需要多長時間進行速凍，速凍后的溫度要求和出貨的時間有什么要求，這些都是設計速凍冷庫時所必須考慮的問題。

冷庫在安裝的時候密封性不夠完善，導致冷庫不制冷，或者是選擇的保溫材料在安裝的時候工人技術(shù)不到位導致冷庫不制冷，都會導致外界的熱量傳入冷庫，加大了冷庫制冷機的制冷量，冷庫頻繁的開關(guān)門也會導致冷庫制冷效果變慢，關(guān)門時冷庫門沒有密封好，導致冷庫的制冷泄漏，降低了冷庫的降溫速度。