我們公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)底部使用鋼板構(gòu)架而成，底部牢固安穩(wěn)，大大增加的真空油炸機(jī)的安全性，為真空油炸機(jī)的使用壽命做出了貢獻(xiàn)。

我們公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)機(jī)身采用國(guó)際級(jí)食品制造材料，尺寸大小可根據(jù)客戶(hù)要求定制制造，使用我們公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)可以有效的降低高溫對(duì)原材料營(yíng)養(yǎng)成分的損害。而且通過(guò)真空油炸機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品能夠保持原材料的本來(lái)顏色。

我們公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)機(jī)身采用456級(jí)國(guó)際級(jí)食品制造材料，尺寸大小可根據(jù)客戶(hù)要求定制制造，使用我們公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)可以有效的降低高溫對(duì)原材料營(yíng)養(yǎng)成分的損害。而且通過(guò)真空油炸機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品能夠保持原材料的本來(lái)顏色。

果蔬脆片油炸機(jī)保色效果特別好，果蔬脆片油炸機(jī)使煎炸溫度大大降低，同時(shí)也降低了油中的氧濃度。原材料在生產(chǎn)過(guò)程中不易褪色，變色，能夠保持材料本身的顏色。

拿獼猴桃為例，獼猴桃在果蔬脆片油炸機(jī)中，通過(guò)加熱油溫進(jìn)行油炸，不但能夠保持其綠色，而且口味還相當(dāng)獨(dú)特。在果蔬脆片油炸機(jī)中大部分原料都是水溶性的，不溶于油中，隨著原料脫水，含有原材料特色的成分得到進(jìn)一步集中。

所以果蔬脆片油炸機(jī)是一個(gè)很好的進(jìn)行生產(chǎn)果蔬脆片的設(shè)備，果蔬脆片油炸機(jī)本身就很有特點(diǎn)。它能夠降低油劣化的程度，使油的使用壽命延長(zhǎng)。果蔬脆片油炸機(jī)適合生產(chǎn)多種蔬菜水果，如草莓，香蕉，獼猴桃，胡蘿卜，青椒，大蒜等.

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真空油炸機(jī)生產(chǎn)果蔬脆片的工藝：

原料--挑選篩選--切割（切片、切丁或切段）--殺青（漂燙）--瀝水（脫水）--速凍--解凍--真空浸漬--清洗--瀝水（脫水）--真空油炸脫油--調(diào)味--包裝--入庫(kù)

果蔬脆片生產(chǎn)線可按客戶(hù)需要設(shè)計(jì)，如洋蔥脆片、蘋(píng)果脆、茍杞脆、黃桃脆片、土豆脆片、脆冬棗、香菇脆、紫薯脆等。

真空低溫油炸海產(chǎn)品酥脆帶魚(yú)加工工藝：

脆魚(yú)脆蝦脆蟹等食品的出現(xiàn)成為了海產(chǎn)品當(dāng)中又一創(chuàng)新產(chǎn)品，推動(dòng)了海產(chǎn)品的多樣化生產(chǎn)，可以更好地指導(dǎo)海產(chǎn)品的工業(yè)化生產(chǎn)。

制作流程： 清洗→脫腥、腌制→冷凍→真空油炸→成品拌料→包裝

脆帶魚(yú)加工制作成功的保留了原來(lái)的味道，越來(lái)越受消費(fèi)者的喜愛(ài)。將整條帶魚(yú)清洗之后，切成段然后腌制一下，收拾好之后把切段好的帶魚(yú)放到冷庫(kù)當(dāng)中速凍，醉后把凍好的帶魚(yú)段放進(jìn)我們的真空低溫油炸機(jī)中油炸，設(shè)定好油炸時(shí)間脫油時(shí)間就OK了，美味可口的香酥脆帶魚(yú)就做成了，調(diào)制好大家喜歡的口味包裝完成。我們的設(shè)備操作簡(jiǎn)單，使用方便，適合各種大中小型企業(yè)應(yīng)用。現(xiàn)在市場(chǎng)上大多數(shù)油炸食品的含油率高達(dá)48％～59％，而通過(guò)薯?xiàng)l真空油炸機(jī)生產(chǎn)的產(chǎn)品的含油率在13%-27％左右，節(jié)油效果非常明顯。