開封麗星針對市場需求，研發(fā)鋪漿切割工藝，從淀粉入機到干粉皮出機，包含淀粉和漿，恒溫儲料，真空上料，感應鋪漿，蒸汽蒸熟，冷卻脫離，自然老化，烘干，切條，二次烘干，成品出機。整條工藝無需晾曬場地，直接烘干，出干粉皮達到包裝要求。

自動化粉皮設備的出現(xiàn)，給更多的食品生產廠家?guī)砹藥椭?，麗星自動化粉皮機在9代的基礎上升級的換代產品，由變頻調速代替電磁調速，具有響應速度快、控制更高、切換方式活、操作性能穩(wěn)、設備故障少、使用壽命長、回報利潤大等特點，避免了傳統(tǒng)生產的諸多弊端。就像當年的大型計算機，由多人操作、體積笨重到現(xiàn)在的人手一臺輕便靈活，所需要的也只不過是不斷地技術改進，并且迎合不同的用戶體驗而已。

設備工藝：首先把原料打成各種果蔬汁，然后果蔬汁入機 → 攪拌自動上料 → 下料到不銹鋼帶成型 → 蒸箱煮熟 → 冷卻 → 從不銹鋼帶脫離 → 烘干箱烘干 → 切割 → 烘干 → 排潮 → 包裝。

開封麗星第十代水晶粉皮機，采用鋪漿切割工藝，包含預熱→淀料攪拌→真空上料→鋪漿成型→蒸箱蒸熟→水冷卻→脫離→烘箱烘干→橫切→二次烘干→排潮處理→稱重包裝。由此而來，該鏈條傳動粉皮設備訂制的應用領域將會更加廣闊，其發(fā)展前景也將不可限量。由于真空上料，粉皮不易起泡不易斷條，又因感應鋪漿薄厚均勻，在蒸熟環(huán)節(jié)受熱均勻蒸箱熟透，又因粉皮干燥環(huán)節(jié)采用低溫大風量均勻干燥，還因采用切刀切割工藝，所以產出來的粉皮成品，外觀平整，條型均勻，晶瑩透亮，入口滑爽，不易斷條，不易渾湯，易入味易復水。

麗星該設備采用自動集成式加工，從淀粉入機成品出機僅需幾人操作，每天可以生產3噸的粉皮，烘干、切絲流水線作業(yè)，成品條形統(tǒng)一，口感爽滑，這條設備封閉式生產，不需要使用添加劑，符合相關政策要求。

麗星粉皮設備可以生產多彩果蔬粉皮了，適用于多種淀粉原料，材料廣泛如胡蘿卜、南瓜、番茄、 紫薯、 菠菜、 芹菜、大麥苗、山藥等水果蔬菜汁做成的粉皮口感豐富。

說起粉皮，市面上比較多的就是豆類、薯類等常規(guī)淀粉生產的粉皮，但是您吃過多彩的果蔬粉皮嗎?胡蘿卜、南瓜、番茄、 紫薯、 菠菜、 芹菜、大麥苗、山藥等水果蔬菜汁做成的粉皮口感豐富。