雞柳液壓翻轉滾揉機廠家

滾揉機在肉制品加工過程中的應用.已越來越受到肉食加工廠家的青睞.滾揉是通過翻滾、碰撞、擠壓、摩擦來完成的，它是塊狀類西式肉制品生產中關鍵的一道工序，是機械作用和化學作用有機結合的典型。諸城市諾爾食品機械廠生產的真空滾揉機均采用進口軸承，精度高，運行平穩(wěn)。對產品的切片性、出品率、口感、色澤都有很大影響。我們公司生產的滾揉機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，極大地增加了滾筒內的摔打空間，使?jié)L揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。
雞柳液壓翻轉滾揉機廠家

滾揉機分類可分為;真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機、變頻真空滾揉機等類型。為保證肉制品的新一廢和良好的外觀與口感，其攪拌工藝水平要求較高，工藝參數控制復雜，因此，滾揉機工作時除機內保持低溫和真空狀態(tài)外，還要自動實現抽真空，降溫，進主料，加輔料，正向變速滾揉，反向變速滾揉，出料的攪拌工序。其它相仿類型設備有:真空腌制機、腌制罐、腌制桶等設備。變頻真空滾揉機變頻真空滾揉機加裝變頻器，增加調速功能，改變原來單一的固定轉數，使?jié)L揉轉數可根據工藝任意調整。全自動液壓真空滾揉機(自動上料、自動開蓋、自動出料)全自動液壓真空滾揉機，PLC控制，真正實現了生產過程的自動化。
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