冷庫設(shè)備的品牌和檔次。

冷庫安裝可以選擇的不僅是設(shè)備類型，客戶還可以選擇不同品牌和不同檔次的設(shè)備?，F(xiàn)場市場上制冷設(shè)備的品牌非常多，檔次也有高中低之分，不同廠家生產(chǎn)的設(shè)備都有各自的特點，設(shè)備價格不同，冷庫安裝的成本自然不同。

建好的冷庫要求具有較高的防火能力，冷庫安裝就需要使用阻燃能力較高的保溫材料，安裝成本會比普通冷庫高；冷庫對庫房控溫要求較高，而且常要求具有故障冗余、溫濕度監(jiān)控、警報、遠程傳輸運行情況等能力，冷庫安裝成本自然和普通冷庫有所區(qū)別。

“冷庫安裝使用的設(shè)備材料和設(shè)計得當，管理工作到位而且操作正確”，具體的操作如下：

 1、冷庫安裝設(shè)計結(jié)合冷庫使用環(huán)境、工作負擔等內(nèi)容，制定出合適的施工方案和合理配置設(shè)備，以保證冷庫的使用壽命及避免外界不利因素縮短冷庫使用壽命。

 2、冷庫安裝選用品牌的制冷設(shè)備及冷庫板。若客戶有需要，可以考慮選擇使用強度更高、防腐蝕能力更強的材質(zhì)制作的設(shè)備材料，如不銹鋼冷風機、聚氨酯不銹鋼冷庫板等。

 3、管理員應(yīng)嚴格按照冷庫使用規(guī)程進行操作，做好管理維護工作；若冷庫在旺季工作負擔較大或室外冷庫遭遇惡劣天氣，應(yīng)注重對冷庫的巡視檢查和保養(yǎng)維護，縮短檢修間隔。

 4、企業(yè)需注重對倉儲作業(yè)和冷庫工作人員的管理和培訓(xùn)，可以起到避免錯誤操作和野蠻造成損壞冷庫與引發(fā)事故的作用，即有利于延長冷庫使用壽命，又有利于提高冷庫生產(chǎn)效率和使用安全。

 5、應(yīng)根據(jù)冷庫使用情況定期安排全f面的維護保養(yǎng)，如發(fā)現(xiàn)冷庫存在異常、故障和損壞應(yīng)及時安排維修和更換損壞的部件。

 6、若發(fā)現(xiàn)冷庫設(shè)計上存在失誤會對冷庫使用壽命或其他方面造成影響，應(yīng)及時對冷庫改造優(yōu)化，以免日后出現(xiàn)更大損失或運營成本過高。

冷庫除霉的幾種方法：除霉方法有機械除霉、物理除霉和化學(xué)除霉三大類。

化學(xué)除霉法：此方法很多，用得較多的有乳酸、二氧化碳、臭氧、甲醛、漂、氟化1鈉、羥基聯(lián)1鈉等。

臭氧法：是一種比較好的方法，它既可以殺菌又可除霉除臭味。用這種方法應(yīng)采用臭氧發(fā)生器，使空氣中兩個原子的氧裂化而成二個原子的臭氧。將形成的臭氧打入冷庫內(nèi)，其濃度約為1～3mg/m3即可起作用。但是臭氧是一種強氧化劑，它能使瘦肉褪色和脂肪氧化，同時臭氧對人粘膜有刺激，所以采用時應(yīng)該注意。