結(jié)構(gòu)特征與工作原理該機(jī)由機(jī)架、水箱、風(fēng)機(jī)（水泵）、提升機(jī)、循環(huán)沖洗水泵、毛刷，傳動部分等幾部分組成。

消毒祛菌：洗菜機(jī)特設(shè)的臭氧發(fā)生裝置，在洗滌蔬菜和水果的過程中連續(xù)產(chǎn)生并輸送臭氧，氣泡蔬菜清洗機(jī)經(jīng)過布?xì)庋b置，與水和洗滌物充分接觸，蔬菜清洗機(jī)達(dá)到殺菌消毒的目的。

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果蔬高壓水清洗機(jī)通過高壓旋氣泵使水發(fā)生翻滾、“沸騰”，使物料表面的塵土、泥沙迅速脫離主體，通過不銹鋼網(wǎng)帶，將清洗后的物料輸入到下道工序，在出料端上部裝有多個扇形噴嘴，對蔬菜進(jìn)行二次清洗，達(dá)到良好的清洗效果。

果蔬高壓水清洗機(jī)除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304材料制作，設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效，同時可加入適量的藥劑，進(jìn)行消毒固色；漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達(dá)到清洗的目的。

公司多年來以研究成果和生產(chǎn)經(jīng)驗為基礎(chǔ)，廣泛吸收、消化國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)，潛心致力于水果、蔬菜食品深加工成套設(shè)備和各類單機(jī)食品設(shè)備的制造。

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