哪些原料可以發(fā)酵做飼料喂養(yǎng)畜禽?

原料： 玉米秸、麥秸、豆秸、甘薯藤、稻草、青草、樹(shù)葉 麥麩、潲水、酒糟、豆粕、玉米、稻糠、菌糠、木薯渣、果殼、粉渣、草粉、秸稈等絕大部分都可以發(fā)酵。

發(fā)酵好的飼料可以保存多長(zhǎng)時(shí)間?怎么樣保存?

發(fā)酵好的飼料應(yīng)放在陰涼干燥密封處保存，屬于厭氧性發(fā)酵，密封不完全在一周內(nèi)使用完，如果發(fā)酵量大建議分袋密封包裝，保質(zhì)期6-8個(gè)月。飼料中維生素和氨基酸營(yíng)養(yǎng)基本沒(méi)有損失，如果是真正的密封好，則是可以這樣保存更長(zhǎng)時(shí)間達(dá)到9-10個(gè)月。

發(fā)酵飼料的生產(chǎn)整個(gè)流程是：菌的擴(kuò)繁、菌與底物原料的混合、厭氧包裝、成品出庫(kù)。這其中牽扯到的必備的設(shè)備有菌擴(kuò)繁罐、混合機(jī)、熱封口機(jī)，這三種是缺一不可的。首先一個(gè)菌擴(kuò)繁罐對(duì)一般的小型客戶(hù)而言尤其是養(yǎng)殖戶(hù)自己生產(chǎn)用的情況下，可有可無(wú)，因?yàn)橐部梢灾苯淤?gòu)買(mǎi)成品的菌生產(chǎn)，但是對(duì)于飼料廠必須得上這個(gè)設(shè)備，可以降低一部分的成本。菌擴(kuò)繁罐，簡(jiǎn)單的說(shuō)就是把原始菌進(jìn)行擴(kuò)繁，有由原來(lái)的十公斤擴(kuò)繁成500公斤。

豆粕是我國(guó)生豬生產(chǎn)中很常用的飼料原料，是豬復(fù)合飼料常用的蛋白質(zhì)來(lái)源。但它含有抗?fàn)I養(yǎng)因子，如抗原、凝集素、胰蛋白酶和低聚糖，這些抗?fàn)I養(yǎng)因子會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用率并影響幼豬的生長(zhǎng)性能。通過(guò)發(fā)酵可以增加小肽的數(shù)量和消化酶的活性。與未經(jīng)處理的豆粕日糧相比，飼喂含發(fā)酵大豆蛋白飼料的斷奶仔豬具有更高的干物質(zhì)、氮和能量消化率，并且表現(xiàn)出更高的平均日增重。除飼料原料作為發(fā)酵底物外，諸多農(nóng)產(chǎn)品也可進(jìn)行發(fā)酵，如谷物、麥麩、麥秸、散裝谷物等，以及食品工業(yè)回收副產(chǎn)品等。