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發(fā)布時(shí)間:2021-09-29 05:21  
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烘干|熱泵烘干技術(shù)與傳統(tǒng)烘干哪一種更有優(yōu)勢(shì)?
熱泵烘干技術(shù)與傳統(tǒng)烘干技術(shù)哪一種更有優(yōu)勢(shì)呢?烘干機(jī)熱氣流速度高的好處要想提高烘干機(jī)內(nèi)熱汽流的速度,也不是什么難事,烘干機(jī)的干燥強(qiáng)度大,由于物料在氣流中高度分散,顆粒的全部表面積極為干燥的有效面積。目前,農(nóng)業(yè)、食品、化工、制陶業(yè)、礦產(chǎn)加工、制漿造紙、木材加工等行業(yè),所有生產(chǎn)過(guò)程幾乎都要用到干燥,干燥物料的質(zhì)量取決于是否很好的控制恒定的溫度。而熱泵烘干技術(shù)是一種溫和的、接近自然的干燥方式,更適合大部分農(nóng)產(chǎn)品、藥材等熱敏性物料的干燥。
熱泵烘干機(jī)是利用逆卡若原理,吸收烘干房外空氣的熱量并將其轉(zhuǎn)移到房?jī)?nèi),實(shí)現(xiàn)烘干房的溫度提高,配合相應(yīng)的設(shè)備實(shí)現(xiàn)物料的干燥。鍋爐供熱能力過(guò)大,采暖系統(tǒng)的消耗量小,產(chǎn)生供回水溫度過(guò)高,這時(shí)應(yīng)控制送水溫度上限。工作過(guò)程中,熱泵蒸發(fā)器吸收外界空氣中的熱量,經(jīng)過(guò)壓縮機(jī)做功,將能量搬運(yùn)(轉(zhuǎn)移)至烘干房中,烘干房?jī)?nèi)的熱空氣經(jīng)過(guò)反復(fù)循環(huán)加溫,吸收物料中的水分,并經(jīng)過(guò)熱風(fēng)排濕或者冷凝排水的過(guò)程,把物料中的水分排出,終實(shí)現(xiàn)物料的連續(xù)干燥
傳統(tǒng)烘干技術(shù)的特點(diǎn)
傳統(tǒng)烘干技術(shù)的特點(diǎn)
如目前大部分的脫水蔬菜生產(chǎn)仍采用傳統(tǒng)的干燥方法--烘房回龍火道加熱干燥方法,它存在著幾方面的問(wèn)題:
1、烘干溫度過(guò)高。傳統(tǒng)的烘干技術(shù),烘干溫度不易控制,一般烘干溫度都在75-90℃左右,而脫水蔬菜干燥工藝要求干燥溫度不得超過(guò)65℃。
2、烘干時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。傳統(tǒng)的烘干技術(shù),每加工1噸蔬菜至少需要24h以上,有時(shí)候因烘干效果不好要返工,則所需時(shí)間更長(zhǎng)。
3、能耗量大。傳統(tǒng)的烘干技術(shù),熱效率均較低,約為30%-60%,在烘干過(guò)程中,燥蒸發(fā)水分的熱量約占36%左右,廢氣損失約占58%左右,干物料帶走熱量及干燥器熱損失分別占2%和2%,熱效率僅為40%。
熱泵烘干機(jī)的烘干步驟
熱泵烘干機(jī)的烘干步驟熱泵烘干機(jī)的發(fā)展從20世紀(jì)60年代至今,從技術(shù)發(fā)展角度講,基本上經(jīng)歷了平床靜置式熱泵烘干機(jī)、普通循環(huán)式熱泵烘干機(jī)和連續(xù)式熱泵烘干機(jī)幾個(gè)階段,目前小型熱泵烘干機(jī)以1~8噸循環(huán)式為主導(dǎo),大型烘干設(shè)備多為連續(xù)式,下面給大家講講熱泵烘干機(jī)的烘干步驟。熱泵烘干機(jī)的清洗方法一般熱泵烘干機(jī)使用一段時(shí)間過(guò)后,污垢不可避免,堆積過(guò)多的污垢會(huì)妨礙機(jī)器的運(yùn)行和散熱,應(yīng)當(dāng)及時(shí)清理,那么應(yīng)該怎么清洗熱泵烘干機(jī)呢,下面小編給大家講講熱泵烘干機(jī)的清洗方法。
1、首先要根據(jù)種植面積大小確定烘房規(guī)模,一般每畝物料約需烘房3平米,烘房一般為聚氨酯板做的保溫烘房。
2、根據(jù)熱泵烘干機(jī)設(shè)備性能,單臺(tái)12匹機(jī)組標(biāo)配30立方左右大小烘房。一般外部尺寸為5mX3mX2m,然后再根據(jù)室內(nèi)面積制作烤架,每層直接要留足夠的空間讓風(fēng)循環(huán)
3、為了保證物料快速干燥和烘干質(zhì)量,烘房?jī)?nèi)要做靜壓腔,讓出風(fēng)更加均衡,回風(fēng)設(shè)計(jì)在烘房頂部正中,讓熱風(fēng)流動(dòng)更加均勻順暢。3、效率方面:采用熱泵烘干工藝產(chǎn)品,水分含量合格,無(wú)返工現(xiàn)象,且干燥時(shí)間較短。
4、開(kāi)始烘干時(shí)溫度控制在30-35℃;2h后將溫度提高到40℃左右;再經(jīng)5-10h,溫度提高到45-50℃,維持10h;后溫度提升到55-58℃,高不得超過(guò)60℃,烘干總時(shí)間為24h。溫度過(guò)高烘干過(guò)急,則花蕾發(fā)黑,質(zhì)量下降;溫度太低,烘干時(shí)間過(guò)長(zhǎng),則花色不鮮,呈黃白色,也影響質(zhì)量



