消毒柜一次的消毒時間

消毒柜一次的消毒時間首先就是與餐具的數(shù)量有關系的。如果我們放的餐具數(shù)量少，我們就沒有必要消毒很長的時間，但是也不是說放的餐具越少時間就越少。消毒柜的殺菌效果是需要一定的時間來保證的。一般80L的消毒柜的消毒時間少得半個小時。有的消毒柜上面會有幾個固定的時間設定，放的比較多時就選擇的時間，一個半小時就完全消毒干凈。如果消毒柜的容積有120L大的話，消毒得一個半小時以上。很多人覺得消毒時間太長費電，其實不然，多了幾秒錢的電，但是消毒的效果得到了很好的保證。

商用高溫消毒柜的消毒方式

先了解消毒柜的消毒方式，按國標型號來說是的個字母，有分三種消毒方式：種是電熱消毒R，表示以電加熱的高溫消毒方式，一般用到紅外線管、光波管等發(fā)熱管；第2種是臭氧消毒Y，表示以臭氧作為主要的消毒方式，通常表示低溫消毒柜；第3種是組合消毒Z，表示有2種及以上的消毒方式組合在一起的消毒柜。對于電熱消毒R開頭的，通常是大型商用高溫消毒柜，一般用在飯店、酒店、單位食具等消毒不銹鋼、陶瓷等耐高溫的餐具，對于塑料筷子類就不能放進去消毒了。

中低溫消毒柜的適用性更廣

消毒柜在消毒結束后能夠自動烘干，并且讓箱內始終保持干燥的環(huán)境，有效避免潮濕和陰暗帶來的細菌滋生和發(fā)霉問題。除了能夠給碗筷消毒，中低溫消毒柜還能給寶寶的玩具，毛巾，衣物，甚至是口罩進行消毒，在消毒范圍上，消毒柜的適用性更廣，因此也更加實用。目前市面上的消毒柜主要有紅外線消毒、紫外線消毒、臭氧消毒、巴氏殺菌等幾種消毒方式，按照消毒原理可以將它們劃分為高溫消毒和中低溫消毒兩種。