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發(fā)布時(shí)間:2021-03-31 13:11  
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可以起到隔離胃液 產(chǎn)品可能經(jīng)過(guò)胃時(shí)容易被吸收掉,但是產(chǎn)品的作用點(diǎn)不在胃部,而是在其他地方,因此為了減少胃液對(duì)產(chǎn)品的過(guò)度消耗減少原料的作用,將產(chǎn)品進(jìn)行包衣,讓產(chǎn)品經(jīng)過(guò)胃的時(shí)候不被胃液所分解
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一、冷凍干燥法?
冷凍干燥法就是把藏有的大量水分,進(jìn)行降溫凍結(jié)成固體,然后在真空的條件下使水蒸汽直接蒸發(fā)出來(lái)。用冷凍干燥制備固體飲料,其優(yōu)點(diǎn)為:冷凍干燥在低溫下進(jìn)行,不破壞熱敏性物質(zhì),揮發(fā)性成分損失較小,保留了以前的結(jié)構(gòu),能去除95%~99%以上的水分,使干燥后產(chǎn)品能長(zhǎng)期保存。
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飲料一般都是以液態(tài)形式存在的,固體飲料很多人應(yīng)該都是次聽(tīng)說(shuō)吧。其實(shí)固體飲料也是屬于飲料的一種,只是和一般飲料的原料以及制作方式會(huì)有所不同而已。固體飲料通常都是以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品等物質(zhì)作為原料,然后山藥黃精壓片糖果代加工廠家,就能做成固體飲料。
固體飲料的種類(lèi)有很多,不同種類(lèi)也會(huì)具有很多不同的效果。固體飲料也是比較具有營(yíng)養(yǎng)成分的,但是我們知道凡是都有兩面性,因此這個(gè)用處是體現(xiàn)在適量上的,多喝對(duì)身體還是會(huì)有傷害的哦。另外由于固體飲料在制造過(guò)程中大都添加食用色素和各類(lèi)添加劑,這些物質(zhì)都會(huì)影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育,對(duì)孕婦吸收營(yíng)養(yǎng)也有一定的影響。因此建議孕婦盡量避免喝固體飲料。尤其是咖啡、濃茶等刺激性飲料,這些會(huì)影響孕婦對(duì)鈣、鐵的吸收。
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固體飲料與我們的生活聯(lián)系這么密切。這些產(chǎn)品便于攜帶和儲(chǔ)存,而且經(jīng)過(guò)山藥黃精壓片糖果代加工廠家之后沖調(diào)即可飲用,因此備受廣大消費(fèi)者青睞。特別是一些標(biāo)注富含維生素、礦物質(zhì)等成分的產(chǎn)品,能讓人們?cè)谙硎芮逅诟械耐瑫r(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),更是成為許多人每日的必需品。
有很多產(chǎn)品,比如果珍等橙汁類(lèi)固體飲料,以富含維生素C作為宣傳標(biāo)語(yǔ)。還記得以前有一則經(jīng)典廣告:在雪花飛舞的冬天,穿過(guò)積雪的窗戶(hù)進(jìn)入暖意融融的屋中,女主人正沖好一大杯冒著熱氣的果珍。那種溫暖的感覺(jué)至今仍然回味??蛇@則廣告多少有點(diǎn)誤導(dǎo)消費(fèi)者的作用,因?yàn)榫S生素C是一種比較脆弱的物質(zhì),若用溫度很高的熱水,甚至開(kāi)水沖調(diào)果珍,維生素C會(huì)被破壞殆盡,喝到嘴里的就僅僅是一杯用香精和色素配制的糖水了。此外,乳粉等蛋白型飲料受到高溫影響,蛋白質(zhì)會(huì)發(fā)生狀態(tài)改變,出現(xiàn)沉淀物,影響口感和質(zhì)量。因此,為了不破壞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),使用60℃左右的溫水來(lái)沖調(diào)固體飲料。
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