傳菜機(jī)的優(yōu)點(diǎn)。

根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，3000平方左右的酒樓，使用智能傳菜梯一臺(tái)即可滿足需要，可節(jié)省傳菜員20-50名(視具體情況不同，樓層越多，節(jié)省越多)。同時(shí)，使用本機(jī)后，傳菜員雖大幅減少了，但每個(gè)傳菜員的勞動(dòng)強(qiáng)度卻有效降低了。

傳菜梯節(jié)約空間、占地小、高1檔美觀。單臺(tái)傳菜梯占用的空間就比單臺(tái)的傳統(tǒng)傳菜梯小，而且一臺(tái)抵六臺(tái)。同時(shí)每個(gè)菜都是分好盤(pán)，成品傳上去的，各樓層也不用重新分盤(pán)。這樣傳菜的空間就節(jié)約了很多，經(jīng)營(yíng)的空間就大了。

特別適用于大中型酒店，為您節(jié)省廚房面積和廚房設(shè)備投資。傳菜梯可集中在一個(gè)廚房，將您的成品菜肴傳送到您所需的樓層，簡(jiǎn)便。

安裝傳菜機(jī)有哪些重要性

安裝傳菜機(jī)有哪些重要性。

在我們的生活應(yīng)用中，我們每個(gè)人都知道電梯，也做過(guò)電梯，當(dāng)然更知道電梯對(duì)于高樓大夏有多大的重要性，但是我們很多人卻并不知道還有一種電梯是不能載人的，只能載貨物，因?yàn)槠毡檫\(yùn)用于餐飲行業(yè)起到送菜，傳菜的作用，所以我們都叫他食梯或傳菜電梯，那么可想而知食梯對(duì)于餐飲行業(yè)的重要性有多大。

傳菜電梯的好處以及保養(yǎng)小知識(shí)！

它的導(dǎo)繩輪和軸之間也需要人們時(shí)不時(shí)的涂抹潤(rùn)滑脂，這樣升降起來(lái)會(huì)更好，也不會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的摩擦而發(fā)現(xiàn)罷1工的現(xiàn)象。當(dāng)然人們?cè)谕磕ǖ臅r(shí)候，在導(dǎo)軌上也是需要涂抹潤(rùn)滑脂的。很多人在涂抹潤(rùn)滑脂的時(shí)候會(huì)不小心或者是專門(mén)在拽引繩上也涂有油脂，其實(shí)這是很不科學(xué)的方法。因?yàn)閷⒂椭吭诶K子上邊的時(shí)候，人們?cè)谧У倪^(guò)程中就會(huì)出現(xiàn)打滑的現(xiàn)象，從而造成一些不必要的麻煩。傳菜電梯每隔半年的時(shí)間要進(jìn)行一次徹底的檢修。

傳菜電梯電機(jī)的保養(yǎng)

傳菜電梯曳引機(jī)在工作一段時(shí)間后，觀察油窗加注齒輪油。傳菜電梯在各個(gè)大型食堂都有運(yùn)用，傳菜電梯的投入，不僅節(jié)省的人力、物力，還使得工作效率得以提高，提高的餐廳的上菜速度，同時(shí)還方便的就餐的客人。傳菜電梯長(zhǎng)期投入使用，需要進(jìn)行定期的維護(hù)，一步電梯重要的部分是電機(jī)，對(duì)電機(jī)進(jìn)行維護(hù)至關(guān)重要。