科研顯示，金蟬體內富含氨基酸、蛋白質及微量元素，人體必需氨基酸占氨基酸總量46.63%。剛出土的金蟬若蟲含蛋白質58.58%、脂肪10.23%、鈣16.5mg/kg、鋅82.2mg/kg，被稱之為“是難得的高蛋白、低脂肪的味佳肴”，堪為“食用昆蟲中的佼佼者”。民間更有將金蟬比作唐僧肉的說法，給蒙上了一種吃了會長生不老的神秘感。吃客的增多，讓金蟬成為一些餐飲及夜宵的網(wǎng)紅美食，市場需求量在不斷增加，價格也水漲船高。專業(yè)養(yǎng)殖帶來多重回報近些年，一些地方夏季里人們開始采集金蟬售賣。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

知了猴是蟬的若蟲，含有豐富的蛋白質、氨基酸以及其他營養(yǎng)元素，生活中知了猴是一道很受歡迎的美食。那知了猴的外殼能吃嗎?知了猴哪些部位不能吃?下面我們來看看吧。

一、知了猴的外殼能吃嗎

可以。

知了猴外殼可以吃用，不過直接食用味道不怎么好，因此，知了猴蛻下的外殼多被用作藥材，可清熱去火，補脂的功效，經(jīng)過油炸炸酥之后也可食用。

二、知了猴全身都可以吃嗎

知了猴不能全吃。

知了猴是蟬的若蟲，在經(jīng)過長期的休眠之前會攝入很多的食物，因此，在知了猴的體內存在很多殘渣，不適合食用，而知了猴其他部位都能吃，蛋白質含量極高，都可食用。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

金蟬也叫知了。金蟬的營養(yǎng)價值很高，有著多種滋補效的功能，以前有很多人把吃金蟬子比喻成可以讓人長生不老的“唐僧肉”。在安徽、河南、山東等地區(qū)都有吃金蟬的風俗習慣，常見的就是炸金蟬，據(jù)說它的口感非常獨特。金蟬是近年來頗受養(yǎng)殖戶歡迎的養(yǎng)殖項目之一，那么金蟬要怎么養(yǎng)呢？金蟬的養(yǎng)殖技術：

1.選擇育種樹木

矮化果樹如杏樹、桃樹、蘋果樹或其他表蠟矮化型灌木品種都是金蟬育種的良好樹木。注意及時修剪過高枝條，以方便繁育管理，在樹的間隙套種果樹生苗，以增加金蟬產(chǎn)卵的樹枝，在樹木下面殖種金蟬種卵，方法參照“金蟬養(yǎng)殖新技術”

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有很多人對蟲子都有過不快的回憶，看見它會覺得反感、惡心。但有些蟲子，除了“惡心”，其實還是賺錢的法寶。接下來給您介紹幾個不錯的“蟲子”養(yǎng)殖項目。由于養(yǎng)殖的人較少，市場供應仍有缺口，它們的養(yǎng)殖效益較為客觀。地鱉原是生昆蟲，以往靠捉為物來源。近些年來由于舊房翻新，糧倉等木地板改為瀝青、水泥地坪以及除四害列入日常工作，地鱉蟲失去了自然生長的場所，因此單靠捉自然生長的蟲子遠遠不能滿足國內藥用和出口的需要。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制