櫻桃一般價(jià)格較高，尤其是剛下來(lái)的時(shí)候，價(jià)格可高達(dá)100多元1斤，而且有些品種全年價(jià)格都在20元以上，及時(shí)價(jià)格高，購(gòu)買吃櫻桃的人仍然很多，這也看出櫻桃非常受人們的喜愛(ài)。水分對(duì)于櫻桃苗來(lái)說(shuō)是比較重要的，如果過(guò)多就會(huì)導(dǎo)致根部腐爛，如果水分過(guò)低就會(huì)導(dǎo)致櫻桃樹(shù)過(guò)早衰老，影響產(chǎn)量。櫻桃價(jià)格較高，很多人都想著種植，但是有一句俗話“櫻桃好吃樹(shù)難栽”，櫻桃的生長(zhǎng)和管理要求很多，我們非專業(yè)人士想隨便栽種棵櫻桃苗就有足夠的大櫻桃吃，這個(gè)念頭還是打消吧。

常見(jiàn)的櫻桃品種有：薩米脫、美早、黃密、俄羅斯8號(hào)、水晶、先鋒、黑珍珠、拉賓斯、紅寶石等。隨著行業(yè)的不斷發(fā)展，大櫻桃苗的品種選擇越來(lái)越多，種植戶可以根據(jù)自己的區(qū)域特點(diǎn)，自身?xiàng)l件選擇合適的品種種植。種植櫻桃、桃、李、杏的老果園，土壤中根病菌多，不宜栽植櫻桃樹(shù)，更不宜作為發(fā)展櫻桃的苗圃。要注意大櫻桃苗適合土壤深厚、肥沃的土地，沙壤土比較適合，而且要求土壤排水性較好，不能積水。周邊要有良好的水源,沒(méi)有水源的要配備灌溉設(shè)施。做好基地的選址工作是非常重要的。而且我們要在種植生長(zhǎng)過(guò)程中做好管理工作，這樣才能增加櫻桃產(chǎn)量和質(zhì)量，也會(huì)提高我們的經(jīng)濟(jì)收益。

      櫻桃是喜溫而不耐寒的落葉果樹(shù)，適宜溫度在10-12攝氏度的地區(qū)種植。櫻桃不耐寒，溫度低于零下20攝氏度容易凍壞。櫻桃根系在每年開(kāi)春土壤解凍后即開(kāi)始活動(dòng)，在向地上部輸送必要的水分、營(yíng)養(yǎng)和促進(jìn)生長(zhǎng)的同時(shí)新根開(kāi)始生長(zhǎng)。

當(dāng)?shù)仄骄鶜鉁剡_(dá)到8度左右時(shí)，美早櫻桃苗便開(kāi)始萌芽，萌芽后開(kāi)始生長(zhǎng)葉片；

花期適宜溫度為15℃，開(kāi)花期間新梢生長(zhǎng)緩慢。美早櫻桃苗開(kāi)花期白天溫度保持在18~20℃，夜間溫度保持在6~7℃在謝花后，新梢又進(jìn)入速長(zhǎng)期；

      櫻桃苗果實(shí)發(fā)育到成熟期適宜溫度為20℃左右，美早櫻桃苗夜間溫度也不宜太低，夜間溫度保持在12~15℃。此時(shí)新梢?guī)缀跬Ｖ股L(zhǎng)，在櫻桃采收后，新梢又進(jìn)入一個(gè)10天左右的速長(zhǎng)期。

櫻桃不耐寒，冬季氣溫在零下二十?dāng)z氏度以下時(shí)，容易發(fā)生凍害，甚至死苗。因此冬季要做好防寒措施，保護(hù)櫻桃苗順利過(guò)冬。

除了溫度意外，櫻桃苗還需要有一個(gè)土壤肥沃，灌溉便利的園地，這是正常結(jié)果和豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。

美早櫻桃苗在嚴(yán)冬來(lái)臨之前，應(yīng)在樹(shù)體基部堆起土臺(tái)，用暄土把根勁保護(hù)起來(lái)，同時(shí)用報(bào)紙把樹(shù)干包裹起來(lái)，這樣既有利于抵御寒冷，同時(shí)又能起到減免水分蒸發(fā)和防止日灼的作用；在樹(shù)干上涂抺涂白劑，能起到防日灼，治害蟲(chóng)，幫助樹(shù)體安全越冬的良好作用。大櫻桃苗落葉后約11月份中下旬，先用報(bào)紙，再用塑料條纏裹樹(shù)干兩層。北方地區(qū)冬季寒冷，對(duì)于大櫻桃苗來(lái)說(shuō)，如不進(jìn)行越冬保護(hù)，可因嚴(yán)寒地裂傷根，圃地被凍裂，將苗根拉斷或被風(fēng)吹干而致死，或是樹(shù)苗細(xì)胞原生質(zhì)脫水結(jié)凍，損害了細(xì)胞組織，失去了生理機(jī)能而致死。樹(shù)根部培土約30厘米，樹(shù)的北面適當(dāng)多培一些土。沒(méi)有纏裹的枝條可用防凍劑保護(hù)，并要求把每個(gè)枝條涂刷勻；要及時(shí)清理或處理樹(shù)下積雪。冬季經(jīng)常下雪，在這種情況下，雪層能對(duì)地表起到一定的增濕和保溫的作用。然而在白天雪層對(duì)陽(yáng)光的照射產(chǎn)生很強(qiáng)的反光現(xiàn)象，這種反射光照耀在樹(shù)體會(huì)使局部溫度升高，而夜間又急劇降溫，這樣驟冷驟熱交替，易樹(shù)體受傷。